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Xilitol | 1 kg

12,75 €*

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

Xilitol
De bétula de milho
Alternativa natural ao açúcar
Para bebidas, cozinhar e fazer bolos
Adoçante

Variedade

Data prevista de disponibilidade: 20.12.2023.

Pagar após 30 dias

Compra agora: Xilitol | 1 kg

Apetece-te um doce, mas a fada dos dentes fica nervosa quando te aproximas mais uma vez de uma tablete de chocolate? Mas não te preocupes: finalmente chegou uma alternativa para satisfazer os teus cravings, ao mesmo tempo que podes exibir os teus dotes de culinária e caramelizar nozes sem que o teu dentista caia para o lado. Tadaaa, apresentamos-te o xilitol, o substituto do açúcar em que podes confiar!

Açúcar de bétula e xilitol – o que são?

Açúcar de bétula e xilitol são sinónimos. Trata-se de um substituto do açúcar que é produzido a partir do milho em espiga. De facto, as folhas e os restos da espiga de milho são naturalmente ricos em xylan. Este é depois convertida em xilitol cristalino. Parece complicado mas funciona muito bem na prática, pois o açúcar de bétula tem praticamente o mesmo poder como adoçante que o açúcar; e com 40% menos calorias por 100 g*. Além disso, não tem um sabor estranho como o açúcar de flor de coco. E ainda tem alguns benefícios para a saúde. De acordo com a Comissão Europeia: "o consumo de alimentos/bebidas com xilitol faz com que os níveis de açúcar no sangue subam menos em comparação com o consumo de alimentos/bebidas com açúcar". Doces sem açúcar? Nada disso, compra já a nossa prática embalagem de 1 kg de xilitol e aventura-te na cozinha!

Xilitol vs. eritritol – qual o melhor substituto do açúcar?

Além do xilitol, também o eritritol é um popular substituto do açúcar. São dois adoçantes naturais. Mas quais as melhores aplicações para cada um destes adoçantes? O xilitol é o mais semelhante ao açúcar refinado (com exceção do efeito psicológico). Pode ser usado na proporção de 1:1, tal como o açúcar de mesa normal, não se cristaliza durante o fabrico dos bolos e pode ser usado para massa levedada e compotas, e também para caramelizar. Por outro lado, o eritritol é mais usado em gelados e bebidas. Sim, é indiscutível que somos fãs de xilitol: basta ver a quantidade de snacks que adoçamos com xilitol. Vejamos: as nossas queridas pepitas de chocolate, os nossos crunchies proteicos de chocolate e canela ou as nossas bolas proteicas de caramelo, tudo adoçado com xilitol!

3, 2, 1: compra xilitol online na KoRo

Estás inquieto e mal consegues esperar para fazer os teus próprios biscoitos, muesli de noz e pão de banana? Não é de estranhar, pois o nosso xilitol tem 98% do poder adoçante do açúcar refinado com menos 40% das calorias! Esta fantástica alternativa ao açúcar clássico feita com restos das espigas de milho é perfeita para cozinhar e fazer bolos. E tudo sem um sabor percetível. A fada dos dentes e o teu dentista aplaudem esta mudança, pois o consumo de alimentos/bebidas com xilitol em vez de açúcar ajuda a manter a mineralização dos dentes. Portanto: açúcar refinado é coisa do passado! Com a nossa vantajosa embalagem de 1 kg de xilitol vais poder ceder aos cravings sem peso na consciência.

*por 100 g, em comparação com o açúcar refinado (400 kcal /100 g)

Informação nutricional	por 100 g
Energia (kj/kcal)	1003 / 240
Lípidos	0 g
dos quais ácidos gordos saturados	0 g
Hidratos de carbono	100 g
dos quais açúcares	0 g
dos quais polióis	100 g
Proteína	0 g
Sal	0 g

Número de produto	ZUCKER_002
Prazo de validade	28.10.2026
Origem	China
Origem (processamento)	China
Conteúdo	1 kg
Fabricante	KoRo
detail.ean	4260335838464
Ficha de dados	Especificação
Vestígios	Informação de vestígios alergénicos
Entrega	Tempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26 10827 Berlim
Modo de armazenamento	Armazenar em local fresco e seco. Proteger da luz.
Aviso	Pode ter um efeito laxante se consumido em excesso.
Ingredientes	100% xilitol adoçante
Contaminação cruzada	Pode conter GLÚTEN, OVOS, PEIXE, SOJA, LEITE (LACTOSE), outros FRUTOS SECOS, AIPO e MOSTARDA.
Descrição de venda	Xilitol
Nota	Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.
Imprensa & Revendedores	Fotos

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Perguntas & Respostas: Xilitol | 1 kg

Pesquisar na secção FAQ:

O açúcar de bétula é saudável ou não?

Um estilo de vida saudável requer uma dieta variada e equilibrada. Por conseguinte, é difícil rotular um alimento em si como saudável ou não saudável. O nosso xilitol tem, acima de tudo, 40% menos calorias do que o açúcar doméstico. O consumo de alimentos e bebidas contendo xilitol em vez de açúcar faz com que o nível de açúcar no sangue aumente menos após o consumo do que quando se consome alimentos e bebidas contendo açúcar.

Como devo utilizar xilitol em vez de açúcar nas receitas?

O xilitol tem quase o mesmo poder adoçante que o açúcar, pelo que podes utilizá-lo 1:1 nas tuas receitas. Se mal podes esperar para começar a cozinhar, encontrarás excelentes receitas no nosso blog. Um doce de fruta e um bolo de amendoim com chocolate estão apenas à espera de ser provados. Até doces sem açúcar são possíveis!

O xilitol pode causar diarreia?

O consumo excessivo de xilitol pode ter um efeito laxante. Isto pode levar à flatulência ou diarreia, entre outras coisas. É por isso que é recomendado não consumir mais de 0,5 gramas por quilograma de peso corporal por dia. Mas respira um suspiro de alívio, ao contrário de outros substitutos do açúcar, o corpo pode normalmente habituar-se à dose de xilitol, o que significa que se pode aumentar a quantidade lentamente. Se estiveres inseguro ou mostrares sinais de intolerância ou alergia, por favor consulta o teu médico.

Quantas calorias tem o xilitol?

100 gramas de açúcar de bétula contêm 240 calorias. Em comparação, o açúcar granulado tem 400 calorias para a mesma quantidade. Assim, o xilitol tem 40% menos calorias do que a variante convencional.

O xilitol é bom para os dentes?

O xilitol é popular em pasta de dentes, elixir bucal e similares, e muitos dentistas dependem também do substituto do açúcar para os cuidados dentários. O facto é: consumir alimentos e bebidas que contenham xilitol em vez de açúcar ajuda a manter a mineralização dentária.

Como é produzido xilitol?

O nosso xilitol é produzido industrialmente a partir dos xilanos no milho. O xilitol é libertado a partir dos resíduos da espiga de milho a temperaturas até 200 °C e utilizando ácido sulfúrico ou solução de hidróxido de sódio. A xilose é então convertida em xilitol com um catalisador sob alta pressão.

O xilitol é adequado para diabéticos?

Muitos diabéticos utilizam xilitol em vez de açúcar como adoçante. No entanto, até que ponto o açúcar de bétula é adequado para ti com um problema de açúcar no sangue, deve de ser esclarecido com o teu médico para ficares mais seguro.

Xilitol vs. eritritol - o que é melhor?

Ambos são substitutos populares do açúcar, que têm várias vantagens. O Xilitol é mais semelhante ao açúcar refinado (excepto no que diz respeito ao efeito fisiológico). Não se cristaliza durante a cozedura e pode ser utilizado para massa levedada, compotas e sobremesas. Pode até ser caramelizado se o aqueceres tempo suficiente. É diferente com gelados e bebidas, aqui o eritritol é o teu melhor amigo! Ao contrário do açúcar de bétula, o eritritol não se aproxima muito do poder adoçante, por isso vais precisar de uma maior quantidade. Além disso, a massa tende a cristalizar-se quando arrefece. Podes decidir por ti próprio qual é a alternativa mais adequada para ti. Ambos são ótimas opções!

O xilitol é tóxico para cães?

Atenção, deves manter o teu amigo de quatro patas afastado do xilitol em qualquer caso! Mesmo em pequenas doses, o açúcar de bétula pode ser mortal para os cães, por isso, guarda a tua embalagem em segurança e não dês ao teu cão nada para comer que contenha xilitol.

Quais são os valores nutricionais do xilitol?

Todas as informações sobre carboidratos e mais, podem ser encontradas à direita ou abaixo do texto do produto ou na embalagem.

Posso consumir xilitol durante a gravidez?

Nós achamos que comida é espetacular e, por isso, dizemos com confiança que somos peritos alimentares. Quando se trata da tua gravidez individual, deves consultar previamente o teu ginecologista. Desta forma, podes ficar mais segur@ e confiante, e podes cozinhar com xilitol relaxad@ e sem preocupações.

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