Açúcar de flor de coco Bio | 1 kg

O que é que arroz doce, bolo e chocolate têm em comum? Metade do seu sabor deve-se ao açúcar. Só porque estás a tentar evitar o açúcar refinado não significa que tenhas de desistir dos teus doces favoritos. Na KoRo já temos uma grande variedade de alternativas ao açúcar disponíveis para ti. Não percas a nossa grande novidade: açúcar de flor de coco biológico. Vai convencer-te com o seu travo a caramelo, trazendo a todos os teus pratos um sabor especial - sem remorsos! Compra já o açúcar de flor de coco da KoRo na vantajosa embalagem de 1 kg!

Açúcar de flor de coco - o que é?

Em termos simples: açúcar, do coqueiro. Mais precisamente, das flores das palmeiras que crescem principalmente no Sudeste Asiático. Para a colheita é necessário subir até às palmeiras e cortar uma camada fina das flores. O xarope cremoso flui então da incisão nas flores, é recolhido, cozido, seco e finamente moído até se tornar numa massa fina. E pronto, o açúcar de flor de coco está pronto! Tem um sabor delicado, tipo caramelo, ligeiramente baunilhado. Sabias que pode ser extraído diariamente cerca de um litro de néctar de um coqueiro? Agora já sabes porque é que o açúcar de flor de coco é um produto tão exclusivo e comparativamente mais caro.

Açúcar de flor de coco: como utilizar

Na verdade, podes utilizar açúcar de flor de coco da mesma forma que o açúcar refinado. Tem propriedades deliciosas: sabe a caramelo com um ligeiro toque de baunilha. E quanto ao seu poder adoçante? Bem, é semelhante ao do açúcar de cana. Por isso, podes facilmente utilizá-lo para cozinhar, fazer bolos, compota ou adoçar o teu café. Já alguma vez fizeste o teu próprio chocolate? Com a receita de chocolate branco do nosso blog, podes facilmente fazer o teu próprio chocolate com açúcar de flor de coco, assim como com pepitas de manteiga de cacau, manteiga de coco, óleo de coco, etc. Não podes também deixar de experimentar o nosso tiramisú. Prazer puro!

Encomenda açúcar de flor de coco biológico online na KoRo

O nosso açúcar de flor de coco biológico sente-se 100% em casa na família de coco da KoRo. Os seus irmãos, tahini com coco,barritas de chocolate e coco, água de coco, xarope de flor de coco, farinha de coco entre muitos outros, estão à espera na nossa loja para te conhecer. Conhecer a família toda de uma vez pode ser um pouco assustador, compreendemos isso. Então porque não começas com o nosso açúcar de flor de coco? Adiciona um toque de caramelo aos teus doces, papas de aveia, café e chocolate e é biológico. Compra já açúcar de flor de coco bio na nossa vantajosa embalagem de 1 kg!