Morango liofilizado em fatias | 350 g

27,00 €*

77,14 €* por 1 kg

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

Fatias de morango liofilizadas
Doces e aromáticas
Snack refrescante
Morangos o ano inteiro
Topping para muesli

Variedade

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Estamos apaixonados pelo nosso morango liofilizado em fatias. Os morangos são a fruta do verão por excelência. Mas com a nossa versão liofilizada, podes apreciá-los durante todo o ano! Acabaram-se os anseios e as esperas - connosco pode deliciar-te com este fruto em qualquer estação do ano! Mas nada te impede de degustares também os nossos morangos no verão: quem disse que é proibido comer morangos liofilizados no verão? O seu crocante é imbatível e é algo com que os morangos frescos não podem competir, certo? Então, compra já as nossas fatias de morango liofilizado e satisfaz as necessidades das tuas papilas gustativas!

Fruta liofilizada

Nunca ouviste falar de fruta liofilizada? Então está na altura de ouvires! Adoramos a nossa fruta liofizada - mas isso tu já sabes! Para além dos nossos morangos e framboesas, temos também verdadeiros frutos tropicais na nossa gama: como os nossos pedaços de ananás liofilizado. O que é que estamos a tentar dizer? Que a tua fruta favorita provavelmente fará parte da nossa gama de fruta liofilizada! Mas se não te conseguires decidir, recomendamos o nosso morango liofilizado em fatias. Mas ainda não respondemos à tua pergunta - desculpa! Se nunca ouviste falar de liofilização, então presta atenção: durante a liofilização, a fruta madura é desidratada por sublimação. O processo de conservação especial preserva o sabor da fruta fresca - e sem quaisquer outros aditivos! Por isso também não adicionámos açúcar às nossas fatias de morango, pois elas têm aquela doçura naturalmente irresistível. Se os morangos puros já são verdadeiros favoritos entre as frutas, liofilizados vão proporcionar-te uma explosão de sabor inconfundível - crocante e doce ao mesmo tempo.

Receitas com morangos liofilizados

Dos factos às receitas: prepara-te, porque agora chegamos à parte realmente saborosa! As nossas fatias de morango liofilizado ficam especialmente boas em muesli ou em saladas! Sim, ouviste bem: as fatias de morango também combinam maravilhosamente com pratos salgados - numa salada de espargos, por exemplo. Ficaste a pensar na próxima salada que vais levar para a praia, certo? Nós também! Mas as tuas bebidas também irão adorar o nosso morango liofilizado: não importa se é apenas em água aromatizada ou um cocktail chique de verão - as fatias de fruta liofilizada caem bem em todas as bebidas! E não te esqueças da simplicidade da experiência do sabor puro. Portanto, em vez de levares um pacote de batatas fritas para a praia, petisca os nossos morangos crocantes - um sonho de sol e calor, não é? Compra já o nosso morango liofilizado em fatias na nossa vantajosa embalagem de 350 gramas e começa já a deliciar-te em qualquer refeição!

Informação nutricional	por 100 g
Energia (kj/kcal)	1378 / 327
Lípidos	3.7 g
dos quais ácidos gordos saturados	0.3 g
Hidratos de carbono	51 g
dos quais açúcares	51 g
Fibra	15 g
Proteína	7.6 g
Sal	0.03 g

Número de produto	ERD_004
Prazo de validade	01.10.2026
Origem	China, Egito
Origem (processamento)	China
Conteúdo	0.35 kg
Fabricante	KoRo
detail.ean	4260335835791
Ficha de dados	Especificação
Vestígios	Informação de vestígios alergénicos
Entrega	Tempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Modo de armazenamento	Manter num lugar fresco e seco, ao abrigo da luz.
Ingredientes	100 % morango
Contaminação cruzada	Pode conter SOJA, GLUTEN, FRUTOS SECOS, SÉSAMO e AIPO
Descrição de venda	Fatias de morango liofilizado
Nota	Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.
Imprensa & Revendedores	Fotos

Informação sobre os fornecedores

Os nossos morangos liofilizados são produzidos na China. Isto pode parecer surpreendente, mas há uma boa razão: a China é um mercado chave para as quantidades de fruta liofilizada que necessitamos. Atualmente, a China é o único local onde os produtores conseguem produzir as quantidades que necessitamos e ao mesmo tempo manter a os nossos padrões de qualidade. Isso significa que o percurso de transporte é um pouco mais longo, mas as emissões do transporte não são, na verdade, o fator mais importante na emissão de dióxido de carbono. Representam apenas uma fração das emissões totais e são significativamente mais baixas do que as emissões geradas pelo cultivo e processamento dos morangos. Temos mais informação sobre isso na seção «Impacto climático». No entanto, para evitar transporte adicional, a maior parte dos morangos frescos também vem da região. Estamos a planear uma visita extra ao local de produção e uma auditoria externa ao nosso fornecedor de morangos, para ficar de olho nos padrões ambientais e sociais.

Impacto climático

Na KoRo, analisamos as emissões de gases com efeito de estufa que resultam da produção das nossas iguarias. Estas incluem o CO₂, o metano e o óxido nitroso. A nossa equipa de sustentabilidade recolhe toda a informação e calcula um valor: os chamados equivalentes de CO₂. Depois, transmitimos esta informação para que possas tomar decisões de compra informadas e controlar a tua própria pegada de CO₂. Mas nós também utilizamos estas informações valiosas: Desta forma, podemos tornar as nossas cadeias de abastecimento ainda mais inteligentes no futuro e também controlar a nossa pegada de CO₂.

Emissões de CO₂ por produto

Para facilitar o trabalho do departamento de sustentabilidade, criámos uma parceria com a empresa Cozero. A cozero apoia-nos com o seu software de descarbonização para calcular as emissões de CO₂ dos nossos produtos, porque as nossas guloseimas passam por muito antes de chegarem à tua despensa ou prato: produção, embalagem e logística - para citar apenas os passos mais importantes.

Produto
Embalagem
Logística

Comparação de emissões de CO₂ por produto

impact.detail.descriptionComparison

Comparação de emissões de CO₂ por produto em kg

a bar graph shows the number of products in each category

Disclaimer: Métodos diferentes (comparação de produtos) – A informação sobre emissões de CO2 de produtos não produzidos pela KoRo vem de fontes diferentes, o que significa que podem existir métodos diferentes para calcular o CO2 produzido.

Morango liofilizado em fatias | 350 g - publicações adequadas no blog

19/08/19

Bebidas com água de coco

Primeiro as coisas mais importantes: O que é, de facto, a água de coco? Bebi e aprovei: Para nós, a água de coco tornou-se um dos alimentos básicos no escritório, juntamente com o sumo de laranja e de maçã. Mas será que está realmente contida em todos os cocos? A água de coco é obtida a partir de cocos jovens e não maduros. Dependendo do grau de maturação, um coco pode conter até meio litro de sumo. Quanto mais imaturo for o coco, mais líquido contém. Os cocos maduros também contêm frequentemente alguma água de coco, mas em menor quantidade. A água de coco fornece, portanto, informações sobre o tempo de armazenamento do coco. No entanto, um coco com menos água não é menos valioso na cozinha, é simplesmente utilizado de forma diferente. Isto porque a polpa branca e firme do coco é depois utilizada para fazer o popular leite de coco para os seus caris cremosos e picantes. Para os fãs do coco, nada melhor do que a água de coco fresca e gelada - de preferência fresca e diretamente do coco, claro. No entanto, como na Alemanha é preciso ir mais fundo na carteira para comprar cocos frescos, temos água de coco biológica em Tetra Paks para si na loja e reunimos aqui as melhores ideias para bebidas com ela.

Katharina Hertling

18/08/19

Faça as suas próprias bebidas de verão

30 graus, sol e relaxamento no parque - o que é que falta? Uma bebida refrescante e de verão. Descubra como fazer as suas próprias bebidas de verão aqui.

Sarah Klein

	Morango liofilizado em fatias \| 350 g	Granulado de morango com cultura de bactérias vivas \| 250 g	Morangos secos \| 500 g
Comentários	(2780)	(0)	(0)
Preço	27,00 €*	29,50 €*	27,50 €*
Número de artigo	ERD_004	PROB_002	ERD_006
Conteúdo	0,35 kg	0,25 kg	0,5 kg
Preço base	77,14 €* / 1 kg	118,00 €* / 1 kg	55,00 €* / 1 kg
koro_food_origin_countries	China, Egito	Egito, Turquia	Chile, Irão, Turquia
Ingredientes	100 % morango	Xarope de glucose, açúcar, 25 % morangos, espessante: alginato de sódio; Bifidobacterium animalis subsp. lactis (quantidade mínima: 109 AFE / 2,2 g).	100 % morango
koro_nutrition_energy	327	371	250
Fibra dietética	15	5,3	6,4
koro_nutrition_sugar	51	55	53

Evolução dos preços

Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo

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Perguntas & Respostas: Morango liofilizado em fatias | 350 g

Pesquisar na secção FAQ:

Posso comer as fatias de morango liofilizadas durante a gravidez?

Uma vez que os nossos frutos liofilizados são extremamente semelhantes ao fruto original - à excepção da falta de líquido - também são perfeitamente adequados para consumo durante a gravidez. Além disso, os nossos frutos liofilizados não contêm quaisquer aditivos. Por isso, pode aceder sem hesitação.

Posso deitar água quente sobre as fatias de morango liofilizadas da KoRo?

Claro - não há limites para si! O melhor é pegar na sua chávena preferida, colocar 3-4 fatias de morango e encher tudo com água quente. No final, tem um chá de fruta fresca e frutada.

Como conservar os frutos liofilizados?

Os frutos liofilizados devem ser armazenados em embalagens herméticas, e é por isso que os entregamos num saco que pode ser fechado novamente. Isto garante um prazo de validade longo e um sabor intenso. Sugestão: Se guardar os seus frutos liofilizados no saco fornecido, recomendamos que retire o ar do saco antes de o fechar. Claro que também pode armazenar a fruta num dos nossos elegantes frascos de armazenamento.

Em que posso utilizar os morangos liofilizados?

Pode utilizar as nossas fatias de morango liofilizado para cozinhar, como cobertura ou como chá de frutas. No muesli, os frutos estaladiços também lhe oferecem uma crocância extra. Mas também são um verdadeiro must-have decorativo: alguns morangos na sua bebida favorita e terá não só uma actualização visual - mas também uma verdadeira explosão de sabor. Para o Verão, recomendamos a utilização de morangos liofilizados como toppings para os seus cocktails ou apenas como um simples snack para desfrutar enquanto o seu churrasco está pronto.

How can I imagine the texture of freeze-dried fruit?

Since we remove the water from our favourite fruits during freeze-drying, they are particularly crispy! That's why freeze-dried strawberries have such a unique and irresistible taste.

How do freeze-dried strawberries taste?

Just like fresh strawberries, only much crispier!

Can I make freeze-dried strawberries at home?

No, because our freeze-dried strawberries are produced by sublimation. This is the process by which a substance – in our case, water – changes directly from a solid to a gaseous state without becoming liquid in between. That's how the magic happens: the frozen water in the strawberry slices evaporates. What remains is (most of) the nutrients, colour and aroma of the berry, but with added crunch and a longer shelf life. Unfortunately, it's not that easy to replicate at home, but don't worry, we've selected the finest strawberries, freeze-dried them and packaged them for you.

Are freeze-dried strawberries healthy?

Above all, a balanced and varied diet is healthy. We don't categorise products as healthy or unhealthy. What we can say is that our freeze-dried strawberry slices can be integrated into a wholesome diet, whether in muesli, on pancakes or as a snack.

O que é que a liofilização tem de especial?

O processo preserva bem a cor e o sabor. Além disso, os frutos liofilizados são mais amigos do ambiente, uma vez que só precisam de ser cultivados sazonalmente e, por isso, são geridas menos estufas.