Curcuma moída Bio | 1 kg

Fart@ de chai, matcha e pumpkin spice lattes? Então estás no sítio certo, pois temos aquilo de que precisas: latte de curcuma. Mas fica a saber que esta planta pode fazer muito mais para ti! É por isso que usamos este pó dourado no nosso dia a dia. E emostramos-te como podes fazer o mesmo! Compra já a nossa curcuma em pó de qualidade biológica numa vantajosa embalagem de 1 kg e, graças à curcumina, dá um brilho mais intenso à tua vida!

Curcuma – a irmã mais nova do gengibre

A curcuma pertence à família do gengibre. Também chamada açafrão-da-índia, a curcuma é originária da Ásia e é amplamente cultivada nos trópicos. Na verdade, 90% do tubérculo vem da Índia. Mas é reconhecido por todo o mundo como um alimento superior: com a sua fragrância característica, cor amarela intensa e um sabor delicioso, a curcuma em pó encanta-nos a tod@s! Esta especiaria é também um elemento importante em diversos rituais religiosos. O tubérculo deve a sua cor à curcumina, um corante natural. E é a este corante que os pratos de caril devem a sua fantástica cor! Com o nosso açafrão-da-índia em pó, podes dar naturalmente um toque de cor aos teus pratos. Pomos ao teu dispor a nossa curcuma moída de qualidade biológica numa vantajosa embalagem de 1 kg - e que comece a batalha das cores!

Curcuma em pó: a rainha dourada

A curcuma é a rainha das especiarias e é um ingrediente indispensável na cozinha indiana. Na verdade, o poder desta raiz transporta-nos de imediato para os coloridos mercados de rua indianos. Mas este nobre pó não se usa só em caris e chutneys: presta atenção e liberta a tua imaginação. Dá cor e variedade aos teus pratos quentes: só tens que adicionar um pouco de curcuma em pó. De qualidade biológica, convence-nos com a sua cor intensa e o seu sabor único: picante e terroso ao mesmo tempo. Para nós, a curcuma em pó é a rainha entre as especiarias. Portanto, deixamos uma dica para todos os fãs da KoRo que seguem uma dieta vegan: experimentem adicionar uma colher de chá de açafrão-da-índia ao  tofu mexido e deliciem-se com o seu aspeto colorido. Porque os olhos também comem!

Golden milk: para te aquecer a alma 

O latte de beterraba pode fazer as malas! E agora abram alas para o golden milk! É só hype ou passou a ser a tua bebida favorita no café hipster da esquina? Na verdade, o golden milk não é nenhuma invenção dos nossos dias. Esta poção mágica amarela é conhecida na cozinha do mundo desde há muito. E com razão! Golden milk: o nome diz tudo! Como se o aspeto fantástico não fosse suficiente, a cor amarela é o verdadeiro eye-catcher. Esta bebida quente dourada e amarela deixa-nos de queixo caído com o seu aroma encantador, doce e picante e encanta-te a ti e a todos em casa! Além disto, podes usar o golden milk como substituto do café! A nossa receita: bebida de aveia + curcuma moída + um toque de gengibre e de canela = a alternativa perfeita para o teu café da manhã! Incrível, não?

A nossa curcuma em pó bio – tudo o que precisas de saber 

Com a nossa curcuma em pó biológica todas as tuas criações culinárias vão ganhar muita cor e sabor. Combina a rainha das especiarias com as outras especiarias que temos no nosso site e descobre toda uma variedade de aromas e sabores: o golden milk é só um deles. Existem mais de 400 variedades diferentes desta planta em todo o mundo. E nós aceitámos o desafio. O resultado: a melhor curcuma da Índia só para nós - e para ti, claro! Apaixonámo-nos de imediato por este extrato de curcuma em pó, pelo seu aroma intenso e cor forte e queremos que também o possas usar. Então, mima-te com este pó dourado e compra a nossa curcuma moída biológica numa vantajosa e económica embalagem de 1 kg! Dá cor à tua cozinha!