Café de tremoço com especiarias Bio | 1 kg

O café descafeinado deixa-te cético ao início? Nós compreendemos! No entanto, deves definitivamente dar uma oportunidade ao café feito de tremoços. Devido ao sabor aromático da leguminosa assada e moída, temos de olhar duas vezes para a embalagem para ter a certeza de que não lhe foi adicionada cafeína. Podes apreciá-lo no sofá à noite, sem te deitares na cama a ter de contar ovelhas para adormecer. Em vez disso, conta o número de chávenas que podes beber num dia sem ficar com os dedos a tremer devido a demasiada cafeína, o que pode ser um verdadeiro perigo nos longos dias em teletrabalho em casa . Compra agora e sê bem-vindo ao paraíso do café sem cafeína!

Bonito por fora e por dentro - o tremoço

Os tremoços pertencem à família das leguminosas e são verdadeiras belezas com as suas flores radiantes de cor branca-púrpura! Para além de serem bonitos no exterior, o seu interior também marca pontos: proporcionam um lar a todos os tipos de insectos que vão em busca de pólen, incluindo as abelhas. São ricos em proteínas na sua forma original e, caso ainda não tenhas descoberto, também os temos disponíveis para ti em forma de proteína na nossa loja. Os nossos tremoços provêm de agricultura biológica na Alemanha e são colhidos no final do Verão, prontos para serem processados posteriormente.  

O que é café de tremoço?

Café: a bebida preferida dos Alemães. E feito de tremoços? Ainda melhor! Após a colheita, os tremoços são cuidadosamente limpos e secos. Depois é tempo de torrar. No nosso caso, 15 kg de tremoços são torrados à mão num pequeno torrador. Isto dá aos nossos tremoços um aroma semelhante ao das sementes torradas. O nosso café de tremoço é então moído, refinado com uma mistura requintada de especiarias e diretamente colocado numa embalagem de 1 kg. Canela, gengibre, cacau, cardamomo, noz-moscada, cravinho, coentros, cumaru e alcaçuz fazem todos parte da mistura heterogénea que, no entanto, tem um paladar perfeito e dá aos tremoços um aroma picante que lembra o chai latte. Uma pequena sugestão: se estas especiarias te puserem um sorriso na cara, então as especiarias com sabor a tarte de abóbora são definitivamente algo para também experimentares! Por último, mas não menos importante, o café é embalado na embalagem de 1 kg e é enviado diretamente para ti.

Preparar o café de tremoço

Agora chegamos à parte mais importante - a preparação - e não podia ser mais fácil: basicamente, prepara-se da mesma forma que o café moído. Podes verter água quente sobre o preparado, prepará-lo com uma máquina de café com filtro ou até numa cafeteira de prensa francesa. Uma vez que o pó é finamente moído, deves ter cuidado para não compactar demasiado o pó quando utilizares uma máquina com filtro. Recomendamos a utilização de 1-2 colheres de chá por chávena, mas claro que podes variar a quantidade de acordo com o teu gosto. Adiciona a tua bebida de aveia preferida ao café e acompanha-o com uma fatia de bolo e a tua tarde está salva!

Comprar café de tremoço na KoRo

Não precisas de cafeína e gostas de desfrutar ao máximo do teu café? Não penses mais: o nosso café de tremoço é um concorrente sério aos grãos de café convencionais. Mesmo que apenas queiras limitar um pouco o teu consumo de café, o nosso café de tremoço biológico vem mesmo a calhar. Vem da agricultura biológica, é suavemente torrado e moído e oferece-te um aroma a especiarias - por isso encomenda-o rapidamente e começa a descafeinar!