Pesto Rosso vegan | 180 g

Chegas a casa completamente esfomeado após um dia stressante no trabalho ou na faculdade e o teu estômago está a roncar alto. Não estás com disposição para cozinhar e encomendar algo outra vez seria demasiado caro. Uma solução rápida é necessária imediatamente e nós damo-ta: o nosso pesto rosso vegan é a solução ideal e rápida quando os barulhos do seu estômago são mais alto do que o último concerto de rock ao qual foste. Basta abrir o frasco, cozinhar uma massa à sua escolha e combinar os dois. Em pouco tempo, criaste um prato delicioso que o italiano da porta ao lado não poderia ter preparado melhor. Compra já pesto vermelho vegan e tem sempre uma solução gourmet de emergência à mão. Preparar algo delicioso nunca foi tão fácil!

Pesto rosso – o que é?

E que tal um pequeno curso de italiano? "rosso" significa "vermelho". O nosso pesto rosso deve o seu nome aos ingredientes que lhe dão a sua cor - neste caso tomates secos e pasta de tomate frutada. Adiciona um pouco de óleo de girassol, caju, tofu, manjericão, um pouco de alho e uma pitada de sal para um sabor mais temperado. Mas voltando à questão:o que é realmente o pesto? Pesto vem da Bella Italia e é um molho pastoso, não cozido, que é normalmente servido com massa. O primeiro pesto tradicional foi feito em 1863 e pensa-se que seja derivado de uma erva romana e molho de queijo - ou é uma variação medieval de um condimento romano comum. A variedade mais conhecida é provavelmente "pesto genovese", que contém pinhões e queijo parmesão, assim como manjericão. O pesto verde tem um ótimo sabor e também está disponível na nossa loja. Chama-se "pesto verde", também por causa da sua cor, que vem do manjericão italiano. Como a cobertura no bolo, o queijo é normalmente adicionado aos pratos de massa pesto. Para a versão vegan, recomendamos os nossos deliciosos e picantes flocos de levedura.

Receitas saborosas com pesto

Como Max e Moritz, pesto e massa pertencem juntos. Mas se pensas que o pesto só fica bem com esparguete, tortellini, penne e afins, estás enganado! Alguma vez comeste pesto com batatas, usaste-o na tua pizza ou salada? Barraste-o em pão, adicionaste-o a lasanha ou a pratos de frango? Se não, está na altura de o fazeres! Há inúmeras maneiras de usar esta maravilha vermelha: o pesto rosso também pode ser utilizado com salmão, em molhos ou mesmo em flocos de levedura. Vale definitivamente a pena experimentar. E ainda mais ideias para ti: já ouviste falar de uma flor pesto? Não, não cresce no jardim do vizinho, mas é um verdadeiro sucesso! Primeiro prepara a massa com farinha, fermento, água, um pouco de sal e óleo, depois divide-a em três partes e enrola-as todas num círculo. Pincela o primeiro círculo com o nosso pesto vermelho (ou verde), coloca o segundo círculo no topo, espalha novamente o pesto e coloca o terceiro círculo no topo. Por fim, corta o "bolo" em partes iguais e molda as peças individuais até terem o formato de uma flor. Podes encontrar fotografias de tudo isto na internet. Simplesmente delicioso!

Encomendar o pesto rosso da KoRo online

Ao contrário do pesto convencional, o nosso pesto rosso é vegetariano! Aperfeiçoámo-lo com tofu e pusemo-lo à tua disposição num frasco de 180 g. Quer o queiras usar em massa, na tua salada de rúcula ou em outras receitas, o pesto vermelho é um absoluto faz-tudo. Sabe bem tanto em pratos quentes como frios e também melhora a tua sandes. Uma vez aberto, deverás usá-lo dentro de 10 dias, mas com tantas ideias de receitas, isso não deverá ser um problema. Encomenda agora o pesto rosso vegan e fá-lo chegar convenientemente à tua porta.Um pouco da cozinha italiana está apenas a um clique de distância!