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Compra agora: Goma de guar em pó | 1 kg
O pó branco parece inconspícuo no início - mas está cheio de (super) poder. Mesmo uma pequena quantidade de goma de guar é suficiente para engrossar líquidos e até para fazer geleias. O pó à base de plantas é habitual na cozinha vegan e na panificação há já algum tempo - e merece atenção para além disso! Podes encomendar-nos um quilo do substituto vegetariano da gelatina no pacote económico.
Goma de guar - o agente aglutinante ideal
A goma de guar engrossa qualquer composição: seja líquida, sólida, fria ou quente. Podes até congelar e descongelar guloseimas espessas como gelados. A ligação permanece sempre. Como a conexão do David e da Victoria Beckham. Ou do William e Kate. De volta ao tema: a goma de guar é um aglutinante numa classe própria e oferece uma vasta gama de aplicações.
Goma de guar - mais do que um substituto da gelatina
A goma de guar é quase inodora e não tem um sabor forte próprio. Não parece convincente? Acredita em nós: é exatamente o que precisas. O papel da goma de guar não é o de dar sabor, mas sim de fazer a sua magia - também conhecida por conjugar as tuas criações tanto quanto possível! Torna-se praticamente a tua gelatina vegan: com a goma de guar podes espessar molhos e compotas - sem precisar de usar compostos animais. Mas a goma de guar não é apenas a irmãzinha vegan da gelatina, pode fazer muito mais: ao fazer gelados vegan, a goma de guar proporciona a consistência cremosa desejada, uma vez que evita a formação de cristais de gelo, entre outras coisas. Bastante fixe, não é? E graças à goma de guar, o teu pão caseiro torna-se fofo e mantém-se fresco durante mais tempo. Como se pode ver, o pó inconspícuo é uma verdadeira mudança de jogo.
Ideias de receitas com goma de guar
Graças ao seu poder especial de conjugar, a goma de guar pode ser usada de várias maneiras. É claro que é especialmente bom para espessar molhos e sopas. Que tal um molho vegan bechamel para a tua lasanha vegetariana? Ou uma cobertura para os teus queques? A goma de guar pode ser saborosa e salgada e pode ser mexida em muitas sobremesas, por exemplo em pudins caseiros. A dica secreta da KoRo: podes fazer geleia com goma de guar em apenas alguns minutos - sem qualquer cozedura ou aquecimento.
O que há de especial na nossa goma de guar
Para que possas dar rédea solta à tua criatividade, fornecemos-te goma de guar em abundância - e a um preço especial. A nossa goma de guar consiste 100% em sementes de feijão de guar em pó e foi aprovada nos nossos rigorosos testes de qualidade. Se ainda não estás convencido, não sabemos o que mais fazer! Compra 1 kg de goma de guar fina e deixa a diversão de molho vegetariano começar!
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Energia (kj/kcal) | 843 / 209 |
| Lípidos | 0.6 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0.2 g |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| dos quais açúcares | 0.9 g |
| Fibra | 88 g |
| Proteína | 5.7 g |
| Sal | 0 g |
| Número de produto | GUARK_001 |
|---|---|
| Prazo de validade | 05.03.2026 |
| Origem | Índia |
| Conteúdo | 1 kg |
| Fabricante | KoRo |
| detail.ean | 4260654782295 |
| Ficha de dados | Especificação |
| Vestígios | Informação de vestígios alergénicos |
| Entrega | Tempo de entrega |
| Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Modo de armazenamento | Armazenar num local fresco e seco. |
| Ingredientes | 100 % goma de guar em pó (E 412) |
| Contaminação cruzada | Pode conter vestígios de GLÚTEN, AMENDOINS, SOJA, LEITE (LACTOSE), FRUTOS SECOS e SÉSAMO. |
| Descrição de venda | Goma de guar em pó |
| Nota | Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto. |
| Imprensa & Revendedores | Fotos |
Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo
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O que os outros dizem sobre Goma de guar em pó | 1 kg
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A goma de guar é ligeiramente mais fina que a goma de guar normal.
Podes engrossar quase tudo com ele, normalmente uso-o para o meu queijo de coalhada com água.
Tenha cuidado para não usar muito, senão tem um sabor esquisito. Também é melhor misturar primeiro a farinha com água, caso contrário, haverá grumos.
O produto é bom e o preço é bom, mas infelizmente quase nunca está disponível.
A melhor nota para quem não tem glúten!
Bom para engrossar compotas mexidas a frio
Excelente preço - desempenho.
Um produto fantástico!
Perfeito
A melhor oferta online
Tudo bem na maior parte do tempo.
O preço é muito bom, a qualidade e o serviço são óptimos!
Goma guar só na Koro ;D
Faz a tua compra livre de custos de envio! ?
Desde que os novos produtos ainda não tenham as fotografias profissionais, poupas nos custos de envio.
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