Vagem de baunilha Bourbon | 35 g

Adoras o sabor da baunilha? És louco por o sabor ? Bem-vindo ao clube! Porque, para nós, a nossa vagem de baunilha gourmet original é a rainha de todas as especiarias. O seu sabor é inconfundivelmente picante, doce e altamente aromático. A baunilha Bourbon é a variedade de baunilha mais produtiva e, juntamente com o açafrão, é uma das especiarias mais caras do mundo. As nossas vagens de baunilha gourmet originais são uma obrigação em qualquer cozinha! Compra já vagem de baunilha Bourbon e refina os teus pratos com um sabor inconfundivelmente aromático.

Extrato de baunilha vs aroma de baunilha

O extrato de baunilha é - como o nome sugere - obtido através da extracção das substâncias aromáticas do feijão. O aroma de baunilha não tem de vir da planta e também pode ser produzido quimicamente-sintéticamente. As nossas vagens de baunilha Bourbon aromáticas vêm de Madagáscar. Provavelmente associas a ilha a um bando de animais selvagens que escaparam de um jardim zoológico, não é verdade? Sabias que a "vagem de baunilha Bourbon" deve o seu nome à área de cultivo original, Île Bourbon?

Processamento de baunilha Bourbon

Para preparar as vagens, basta cortá-las ao meio no sentido do comprimento e raspar o interior. Então estiver disponivel, também podes comprar o pó directamente na embalagem de 25 g ;) Uma pequena dica de louco por baunilha para louco por baunilha: as vagens uma vez raspadas são demasiado boas para simplesmente deitar fora, uma vez que ainda contêm muito sabor. São óptimas para fazer açúcar de baunilha. Basta colocar um quilograma de açúcar com a vagem numa lata ou frasco, selá-lo bem e deixá-lo infundir durante pelo menos uma semana - e terás provavelmente o açúcar de baunilha mais saboroso do mundo! Podes utilizar o conteúdo aromático de baunilha de várias maneiras: por exemplo, como ingrediente de panificação doce em bolas energéticas, queques suculentos, pão de banana ou biscoitos de chocolate vegan. Mas a polpa também acrescenta uma intensa nota de baunilha de bourbon ao refrescante gelado, aos deliciosos pudins ou a um molho de baunilha cremoso. E porque não nos fartamos de baunilha, também temos delicioso café com sabor a baunilha bio e hummus de baunilha bio à tua espera!

Comprar vagens de Baunilha Bourbon da KoRo

Podes usar a vagem de baunilha bourbon para fazer pudins, gelados, cremes, biscoitos, bolos e tartes com uma nota de baunilha particularmente saborosa. Basta raspá-la e pronto! Um cacau ou um chai latte com uma pitada de baunilha de bourbon também tem um sabor particularmente delicioso. Como podem ver, somos fãs da vagem aromática até ao núcleo (baunilha). E se ainda não te convencemos do nosso talento global, então adiciona os caules aromáticos ao teu carrinho de compras virtual e vê por ti mesmo - encomenda agora 35 g de vagens de baunilha Bourbon online!