Grão-de-bico Bio | 2 kg

Seja falafel, húmus ou caril vegan: é difícil imaginar a nossa cozinha sem grão-de-bico!Com o seu sabor ligeiramente amanteigado e amanteigado, o grão-de-bico é um produto indispensável na tua cozinha. Podes comprar agora o nosso grão-de-bico biológico num prático saco de 2 kg e tê-los sempre em stock!  

 Grão-de-bico: leguminosa deliciosa

 O grão-de-bico pertence à família das leguminosas e desempenha um papel importante em países como a Índia, o Norte de África, o Médio Oriente e todos os países árabes. O grão-de-bico é aí considerado O alimento básico - nutritivo e barato. Entretanto, as deliciosas leguminosas são conhecidas em todo o mundo e os pratos orientais a elas associados são mais do que uma mera tendência. Uma espetada de falafel, por exemplo, tornou-se uma verdadeira trend - e não apenas na Alemanha. E o húmus pode agora ser encontrado em todos os supermercados. Especialmente entre os veganos, o húmus tem sido, desde há muito, uma das pastas para barrar em pão mais populares. Não importa qual é o teu favorito, o nosso grão-de-bico biológico numa embalagem de 2 kg irá fornecer-te numerosas porções de húmus, falafel e muito mais. Para que possas facilmente trazer a leguminosa gigante para a tua casa! 

 Fonte de proteínas vegetais  

A nossa embalagem contém 100% grão-de-bico: sem conservantes, aromatizantes ou corantes. Como esperamos que saibam, não colocamos nenhum destes nos nossos produtos. Consequentemente, o nosso grão-de-bico é puramente vegetal e, claro, vegan. As leguminosas têm 19 g de proteína por 100 g, o que as torna uma verdadeira bomba proteica. O seu elevado teor de fibras também faz do grão-de-bico a verdadeira estrela das leguminosas, e todos elas são puramente vegetais, uau! Além disso, todas as leguminosas provêm da agricultura biológica. 

 Grão-de-bico - receitas 

 O grão-de-bico pode ser usado de muitas maneiras. Quer seja num caril, numa salada ou num lanche - as receitas com grão-de-bico são um cêntimo por dúzia! Que tal falafel ou cenouras no forno com húmus? Mas também temos um repertório decente de grão-de-bico na nossa loja online! O grão-de-bico é muito variado, nunca é demais dizer novamente. Como um snack, farinha ou em forma de fusilli - o grão-de-bico enriquece realmente! Mesmo em doces, a pequena leguminosa encanta as nossas papilas gustativas! Mas espera aí: esquecemo-nos de te dizer como preparar melhor o nosso grão-de-bico! Idealmente, mergulhar o grão-de-bico durante a noite - pelo menos 12 horas. Necessitarás de 2 a 3 vezes a quantidade de água. No dia seguinte podes simplesmente ferver o grão-de-bico em água doce durante cerca de 90 minutos (num vaporizador, claro, pode ser feito mais rapidamente). No entanto, cada minuto de cozedura vale a pena! Portanto, pega na nossa  embalagem de 2 kg e compra já o nosso grão-de-bico em qualidade biológica de topo!