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Amêndoas branqueadas moídas | 1 kg

13,75 €*

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

Apesar dos altos padrões de qualidade, podem haver vestígios de cascas

100 % amêndoas
Branqueadas e moídas sem casca para um sabor de amêndoa puro
Alto teor de fibras (9,9 g/100 g)
Fonte de proteína (21 g/100 g)
Embalagem de 1 kg

Variedade

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No que é que pensas primeiro quando pensas em amêndoas? Certamente que pensas imediatamente na época natalícia, quando se petisca alegremente amêndoas torradas e crocantes no mercado de Natal. Mas as amêndoas são muito mais do que isso! O que podes não saber: as amêndoas também podem mostrar o seu lado mais fino. Cuidadosamente moídas e branqueadas, acrescentam um sabor a nozes às tuas bolachas, bolos e outros doces. É por isso que temos algo para ti: amêndoas branqueadas moídas num pacote de 1 kg. Encomenda já!

Utilização de farinha de amêndoa

Nós achamos que a farinha de amêndoa devia ser utilizada com muito mais frequência na tua cozinha para assar e cozinhar. Além de um elevado teor de fibras e uma fonte de proteínas, as amêndoas moídas e branqueadas de KoRo oferecem acima de tudo um sabor intenso a amêndoas. Para o conseguir, não só moemos as nossas amêndoas, como também as sujeitámos previamente a um chamado processo de branqueamento. Branquear...o quê? Uma pequena excursão ao mundo da transformação de alimentos! Para o branqueamento das nossas amêndoas, deitámos água a ferver sobre elas e arrefecemo-las imediatamente com água fria. Porquê tudo isto? Para além da casca sair mais rápido, conseguimos um sabor e cheiro ainda mais intensos com este processo. Dá uma olhadela na nossa loja para encontrares amêndoas de todos os tipos: não só temos amêndoas de chocolate com canela, mas também amêndoas biológicas ou creme de amêndoa branca.

Compra amêndoas branqueadas moídas

Uma pequena dica no final: se não tiveres farinha suficiente em casa, podes facilmente adicionar a nossa amêndoa moída à tua receita numa proporção de 1:1. Quer se trate de bolachas, bolos ou pão de banana - a nossa farinha de amêndoa branqueada dará às tuas criações aquele toque especial. Encomenda já as nossas amêndoas branqueadas moídas na embalagem de 1 kg.

Informação nutricional	por 100 g
Energia (kj/kcal)	2470 / 590
Lípidos	53 g
dos quais ácidos gordos saturados	4 g
Hidratos de carbono	8.8 g
dos quais açúcares	4.6 g
Fibra	9.9 g
Proteína	21 g
Sal	0.04 g

Número de produto	MAND_024
Prazo de validade	30.06.2026
Conteúdo	1 kg
Fabricante	KoRo
detail.ean	4255582800401
Ficha de dados	Especificação
Vestígios	Informação de vestígios alergénicos
Entrega	Tempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Modo de armazenamento	Armazenar num local fresco e seco.
Ingredientes	100% AMÊNDOA
Contaminação cruzada	Pode conter vestígios de outros FRUTOS SECOS.
Descrição de venda	Amêndoas branqueadas e moídas
Nota	Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.

	Amêndoas branqueadas moídas \| 1 kg	Amêndoas sem pele \| 1 kg	Amêndoas Bio \| 1 kg	Amêndoas moídas \| 1 kg	Amêndoas premium \| 1 kg
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Preço	13,75 €*	16,50 €*	18,25 €*	13,25 €*	15,50 €*
Número de artigo	MAND_024	MAND_003	MAND_001	MAND_020	MAND_006
koro_food_origin_countries	-	Estados Unidos da América	Espanha	Estados Unidos da América	Estados Unidos da América
koro_nutrition_protein	21	24	22	21	21
Fibra dietética	9,9	11	13	13	13

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Sara Bakane

Perguntas & Respostas: Amêndoas branqueadas moídas | 1 kg

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Haben die gemahlenen und blanchierten Mandeln viel Eiweiß?

Ja! Mit einem Proteingehalt von 21 g auf 100 g ist unser Mandelmehl eine Proteinquelle.

Wie bewahre ich das Mandelmehl auf und wie lange ist es haltbar?

Die gemahlenen und blanchierten Mandeln solltest Du an einem kühlen, trockenen Platz lagern. Ungeöffnet und in der Originalverpackung besitzen sie eine Mindesthaltbarkeit von 12 Monaten.

Was bedeutet “blanchieren”?

Wichtige Frage in Zusammenhang mit unserem Mandelmehl! Prinzipiell wird mit dem Begriff “blanchieren” eine kurz andauernde Behandlung eines Lebensmittels thermischer Art bezeichnet. Diese erfolgt mithilfe von heißem Wasserdampf oder kochendem Wasser. Zumeist findet diese Art von Behandlung Anwendung bei Gemüse. Im Zusammenhang mit Mandeln erreicht man damit den Vorgang des Schälens. Nach Übergießen mit heißem Wasser werden die Mandelkerne abgekühlt. Ziel der Maßnahme ist, neben dem Schälprozess, die Intensivierung des süß-milden Geschmacks der Mandel.

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