Udsolgt

Gærflager 500 g

105 kr.*

210 kr.* pr. 1 kg

Priser er inkl. moms, plus forsendelse

Vegansk alternativ til ost
Fiberrig
Til saucer, pizza og gratinering
Fremstillet på basis af melasse
Smelter på tungen

Desværre er produktet ikke tilgængeligt. Vi kan ikke sige præcist, hvornår produktet vil være på lager igen. Men vi kan forsikre dig om, at vi gør alt, hvad vi kan, for at få det tilbage på lager så hurtigt som muligt!

Betal efter 30 dage.

Køb nu: Gærflager 500 g

Længes du efter ostesmag på din pasta, men spiser plantebaseret? Så er gærflager din nye bedste ven i køkkenet! Vores veganske gærflager er kendt for deres osteagtige og krydrede smag, som løfter alt fra pasta og pizza til supper og grøntsager. De er ideelle som vegansk alternativ til parmesan og passer til både hverdag og gourmetretter.

Med vitaminer og mineraler

Gærflager er også kendt som næringsgær eller nutritional yeast og er mere end bare smag. De er en ægte superfood! Vores flager er lavet på basis af melasse og indeholder naturligt calcium, jern, magnesium, biotin og B-vitaminer som B1, B2, B3 og B6. De er desuden fri for tilsætningsstoffer og helt uden salt eller farvestoffer. Lækker til dig, der ønsker et smagfuldt løft i den plantebaserede mad.

Gærflager til alt fra risotto til hummus

Brug gærflager som topping på hjemmelavede pommes frites, eller blend dem med cashewnødder og hvidløg for en lækker vegansk parmesan. De fungerer også som bindemiddel i saucer og giver vegansk smørbart pålæg og hummus en cremet, fyldig smag. Vælg vores fordelspakke med gærflager, og gør hverdagens retter ekstra smagfulde: Helt naturligt og vegansk!

Gennemsnitligt næringsindhold	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	1426 / 341
Fedt	6.4 g
Heraf mættede fedtsyrer	1.2 g
Kulhydrater	9.1 g
Heraf sukkerarter	0 g
Kostfibre	22 g
Protein	48 g
Salt	0.2 g

Varenummer:	HEFE_003
Bedst før	23.05.2026
Oprindelse	Tyskland
Indhold	0.5 kg
Producent	KoRo
detail.ean	4260654786545
Datablad	Specifikation
Spor	Forklaring af sporhenvisning
Forsendelse	Leveringstid
Virksomhed	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring	Opbevares tørt og køligt. Beskyttes mod lys
Ingredienser	100 % gærflager
Krydskontaminering	Kan indeholde SENNEP
Varebetegnelse	Gærflager, af arten saccharomyces cerevisiae
Etikethenvisning	Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen.
Presse og forhandlere	Download billede uden baggrund

Klimapåvirkning

Hos KoRo analyserer vi de drivhusgasemissioner, der opstår ved produktionen af vores lækkerier. Disse omfatter CO2, metan og lattergas. Vores hårdtarbejdende bæredygtighedskollegaer indsamler alle oplysninger og beregner en værdi: de såkaldte CO2-ækvivalenter. Vi giver nu disse oplysninger videre til dig, så du kan træffe informerede købsbeslutninger og holde øje med dit eget personlige CO2-aftryk. Men vi bruger også denne værdifulde indsigt: På den måde kan vi gøre vores forsyningskæder endnu smartere i fremtiden og også holde øje med vores eget CO2-aftryk.

CO₂-udledning efter produkt

For at gøre arbejdet lettere for vores kollegaer i bæredygtighedsafdelingen har vi indgået et samarbejde med virksomheden Cozero. De hjælper os med deres dekarboniseringssoftware til at beregne CO2-udledningen fra vores produkter. Når alt kommer til alt, gennemgår vores lækre produkter meget, før de finder vej til dit spisekammer eller din snackskål: produktion, emballage og logistik - for blot at nævne de store trin.

Produkt
Pakning
Logistik

Sammenlignede CO₂-udledning for produkterne

Er du nysgerrig efter at se, hvor godt din yndlingssnack klarer sig i forhold til andre produkter, hvad angår deres CO₂-aftryk? Sig ikke mere! For at skabe sammenlignelighed har vi beregnet CO₂-udledningen pr. 1 kg af vores produkter og sammenlignet dem med andre produkter, der ender på mange menneskers tallerkener hver dag, som f.eks. ost, tofu og mange flere. Vi har også inkluderet kaffe i sammenligningen. Så uanset om det er din yndlingssnack eller dit foretrukne køkkenprodukt, kan du se præcis, hvordan det klarer sig i "CO₂ pr. kg produkt" ranglisten.

Sammenligning af CO₂-udledning (i kilogram) pr. kilogram produkt

a bar graph shows the number of products in each category

Disclaimer: Forskellige metoder (sammenlignede produkter) - CO2-emissionerne for ikke-KoRo-produkter stammer fra en anden datakilde. Derfor kan der være forskelle mellem deres evalueringsmetode og evalueringen af KoRo-produkterne.

Prisudvikling

Sådan har prisen udviklet sig over tid

Alle oplysninger uden garanti!

recipe.product-detail.tabTitle

Nem

40 recipe.duration.minute.short

Vegansk løgtærte

Anna

recipe.account.createRecipe.difficultyLevel.moderate

30 recipe.duration.minute.short

Wraps med cæsarsalat og vegansk opgradering

Carolin Schröder

Nem

Vegansk morgenmadsbagel med rørt tofu aka vegansk "røræg"

Jules Radu

Nem

30 recipe.duration.minute.short

Vegansk spaghetti carbonara

Jules Radu

recipe.account.createRecipe.difficultyLevel.moderate

Portobello-burger med kartoffelbåde, vegansk ostesauce og rødbede-ketchup

Hannah Rieder

Nem

10 recipe.duration.minute.short

Zucchini-Pesto

Lena

Nem

12 recipe.duration.minute.short

Cremet pasta med højt proteinindhold

Milena

recipe.account.createRecipe.difficultyLevel.moderate

20 recipe.duration.minute.short

Bolo mal anders

Svenja

Nem

10 recipe.duration.minute.short

Oliefri basilikumvalnøddepesto

Kim-Luis

Nem

15 recipe.duration.minute.short

Pasta med linser i én gryde

Svea

Nem

5 recipe.duration.minute.short

Gulerødder i ovn med hummus

Miriam Diez

recipe.account.createRecipe.difficultyLevel.moderate

10 recipe.duration.minute.short

Veganske æg

Maria

1
2
af 2

Spørgsmål og svar: Gærflager 500 g

Søg i FAQ-sektionen:

Hvad er forskellen mellem gærflager, ølgær og tørgær?

Gærflager er så specielle, at de har flere navne. I supermarkederne kan du også finde gærflager under navnene Ernæringsgær og Ædelgær. I nogle engelske opskrifter er du sikkert stødt på navnet næringsgær. Det betyder det samme i hvert enkelt tilfælde: Gærflager, som du finder dem her. Du bør dog ikke forveksle gærflager med almindelig bagegær og tørgær - disse typer gær er ikke beregnet til råkost. Gærekstrakt er også noget andet, nemlig en smagsforstærker. Ølgær har heller ikke noget at gøre med gærflager. Bryggergær er specielt udviklet til bryggerier og smager ikke behageligt krydret som vores gærflager, men lidt bittert.

Er gærflager en superfood?

Gærflager er en rigtig superfood. Og i tilfælde af vores gærflager er de fremstillet i Tyskland. Gærflager har en høj næringstæthed og anses for at være en kilde til calcium. De har også et højt indhold af jern og magnesium. Og sidst men ikke mindst indeholder de store mængder af vitaminerne B1, B2, B3 og B6 samt biotin. Da B-vitaminerne er følsomme over for varme, bør du ikke koge gærflagerne sammen med maden, men om muligt røre dem i den færdige ret.

Hvad betyder "inaktiv"?

Ved fremstilling af gærflager opvarmes gærcremen. I denne proces mister gærsvampene deres naturlige surdejskraft, som ellers får pizzadej, gærflet og brød til at vokse på en næsten magisk måde. Det skyldes, at den nu inaktive gær ikke længere kan danne kuldioxid og alkohol.

Hvad andre har sagt om Gærflager 500 g

0/5

0 Bedømmelser

Ingen anmeldelser fundet. Vær den første der deler din anmeldelse af produktet.

Din bedømmelse

5 stjerner

Titel

Din anmeldelse

Billeder og videoer (maks. 40 MB; format: jpg, jpeg, png, gif, mp4)

Upload kun billeder og videoer med en maksimal størrelse på 4 MB / stk. Tilladte formater er: jpg, png, mp4, mov.

Vis som anonym (ellers vises kun fornavnet)

Jeg accepterer, at KoRo Handels GmbH kan bruge min evaluering i anonymiseret form til at reklamere for virksomheden og/eller de distribuerede produkter.

Annuller