Cadeias de fornecedores: de onde vêm os cajus da KoRo?

De onde vêm os cajus da KoRo?

Sabias que cerca de 90% dos cajus do mundo fazem um longo desvio até ao Vietname ou à Índia antes de chegarem aos consumidores? Em muitos casos, já percorreram quase 23.000 milhas náuticas*. A transformação dos cajus demora e exige muito trabalho manual. No Vietname, os cajus podem ser processados a um preço favorável, razão pela qual muitos fornecedores escolhem esta cadeia de abastecimento. No entanto, esta transformação é frequentemente efectuada em detrimento dos direitos dos trabalhadores, sobretudo no Vietname. Devido a este risco e às elevadas emissões de CO2 das importações do Vietname, decidimos, há quase dois anos, estabelecer uma relação comercial direta com países produtores de caju em África e adquirir os nossos cajus não transformados em embalagens a granel nesses países de origem. Para estabelecer esta cadeia de abastecimento, aceitámos deliberadamente um preço de compra mais elevado em comparação com a rota através do Vietname. Desde 2023 obtemos os nossos caju em pedaços 1kg tal como os cajus Fairtrade Bio 1kg e os cajus premium 1kg diretamente em África. Os países de origem exatos podem ser encontrados nas páginas dos respetivos produtos.

Isto tem as seguintes vantagens:

• Redução de pelo menos 50 % nas emissões de CO

  2.




• O dinheiro dos cajus fica no país de origem e pode ajudar a desenvolver a economia local.




• Trabalhamos com um parceiro que opera a sua própria fábrica em África. Este parceiro fornece cajus de todas as gamas, desde Fairtrade e biológico a cajus convencionais. O mesmo parceiro também visita os produtores pessoalmente duas vezes por ano.




• Através do contacto direto com o nosso parceiro, sabemos onde e como são produzidos os nossos cajus.

Esquerda: Colheita em África, transformação no Vietname. Cerca de 90% da colheita mundial de caju sofre um longo desvio. À direita: A cadeia de fornecimento dos cajus da KoRo na embalagem a granel. O cultivo e a transformação têm lugar em África.

Uma pergunta que vem à cabeça: porque é que não fizemos isto antes? Quando introduzimos os cajus na nossa gama, adquirimo-los a grossistas, tal como a maioria dos fornecedores. Estes oferecem sobretudo cajus do Vietname e da Índia. Ao analisar os riscos destes países de origem e tendo em conta os longos percursos que os nossos cajus fazem, decidimos alterar a cadeia de abastecimento dos nossos cajus não transformados. A procura destes produtos é muito constante e permite-nos aceitar um preço de compra mais elevado. A KoRo está lentamente a atingir a dimensão adequada para investir tempo e recursos no estabelecimento de cadeias de abastecimento ainda mais diretas. No entanto, aplica-se sempre o seguinte a todos os nossos produtos: fazemos determinadas exigências aos fornecedores antes de começarmos a trabalhar em conjunto. Verificamos se eles e os seus fornecedores a montante cumprem as normas laborais mínimas e as normas laborais fundamentais da OIT (Organização Internacional do Trabalho).

Mais informação sobre as nossas cadeias de suprimentos aqui. 

A KoRo pode garantir condições de trabalho justas em toda a cadeia de fornecimento?

Primeiramente: As condições justas de trabalho nas cadeias de fornecimento não são negociáveis para a KoRo. Exigimos que todos os nossos fornecedores e os seus fornecedores ao longo da cadeia cumpram as normas laborais fundamentais da OIT.

O nosso parceiro para todos os cajus não processados acima mencionados confirmou o cumprimento das condições de trabalho da OIT para a sua própria produção, fábricas parceiras e cooperativas. De acordo com a nossa análise de risco interna, este parceiro tem um elevado nível de credibilidade graças à sua certificação Fairtrade, anos de experiência no cultivo e transformação de cajus e visitas regulares a fábricas e cooperativas parceiras. Como empresa que não produz e trabalha com fornecedores, confiamos nas suas respostas verdadeiras a inquéritos sobre as condições de trabalho nos respectivos locais de colheita e produção e/ou em auditorias e certificações de terceiros (como o Fairtrade).

Para os nossos cajus biológicos Fairtrade, trabalhamos com o mesmo parceiro que nos fornece os produtos convencionais. A organização de certificação FLOCERT efectua auditorias para controlar certas condições de trabalho “justas” no local. Por outras palavras, verifica se os produtores e comerciantes cumprem as normas do Fairtrade e se cumprem as normas sociais, económicas e ecológicas. Verifica também se as organizações de produtores recebem o preço mínimo estabelecido e o prémio Fairtrade. A FLOCERT é uma organização de certificação independente e subsidiária da Fairtrade International**.

O nosso objetivo para o futuro é aumentar a proporção de produtos com certificação de sustentabilidade, como o Fairtrade, na nossa gama, uma vez que podemos garantir uma conformidade ainda maior com as normas, fazendo com que sejam verificadas por terceiros independentes.

Conscientes dos riscos existentes em algumas cadeias de abastecimento, estamos atualmente a desenvolver um Código de Conduta dos Fornecedores alargado, destinado a fornecedores e parceiros. Nele, definimos as nossas normas e expectativas relativamente ao ambiente, à ética empresarial e às questões sociais de forma ainda mais clara do que anteriormente. Naturalmente, isto também inclui o cumprimento dos direitos humanos e laborais.

Mais sobre a sustentabilidade na KoRo aqui.

** https://www.fairtrade-deutschland.de/was-ist-fairtrade/zertifizierung-und-kontrolle