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Massa com pesto de pimentão

Fácil 16 de novembro de 2018
Tempo de preparação:
20 Min.
Tempo de preparação:
10 Min.

A massa é um verdadeiro alimento de bem-estar. E, sinceramente, quem é que não gosta delas? Este pesto é uma óptima alternativa caseira ao pesto clássico.

1 Sal cristalino
2 Pinhões
1 mão cheia Manjericão
1 Balsamicessig
120 Correio
2 pimenta vermelha
6 Metades de nozes
1 Pimenta
  • Passo 1/5

    Retirar o núcleo aos pimentos e assar as metades no forno durante 20 minutos.

  • Passo 2/5

    Cozer a massa em água com sal.

  • Passo 3/5

    Coloque as metades dos pimentos assados num recipiente alto com os restantes ingredientes do pesto e misture bem com uma varinha mágica.

  • Passo 4/5

    Deixar arrefecer o pesto.

  • Passo 5/5

    Misture a massa e o pesto e sirva.