Vaniglia Bourbon in polvere | 25 g

19,50 €*

780,00 €* per 1 kg

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Dolce e pregiata
Aroma intenso
Per creme, budini, dolci
100% vaniglia
Senza aromi artificiali né conservanti

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È anche chiamata la regina delle spezie e forse forse, lo è per davvero! Era già popolare presso gli Aztechi, ha un sapore dolce e aromatico, e cresce come bellissima orchidea rampicante con foglie lucenti nella giungla. Avete già indovinato vero? Vi presentiamo la vaniglia bourbon macinata, che potete utilizzare in molti modi e conservare a lungo, senza aromi o conservanti aggiunti.

L'aroma immancabile in dispensa

Il sapore della vaniglia è davvero irresistibile. Sarà per questo motivo che è l'ingrediente fondamentale del tuo profumo e della candela aromatizzata che accendi ogni volta che torni a casa da lavoro? La dolcezza della vaniglia arricchisce anche qualsiasi ricetta ed è un ingrediente imprescindibile per i tuoi prodotti da forno. Se ti piace il dolce, combinala anche con la farina di cocco, mentre se vuoi bilanciare con note più aspre provala insieme agli spicchi di mandarino liofilizzati. Vuoi ancora più dolcezza? Prova anche lo xilitolo o l'eritritolo, oppure se sei un vero appassionato di vaniglia scopri i baccelli di vaniglia bourbon.

Come usare la vaniglia in polvere di KoRo

La vaniglia Bourbon in polvere di KoRo è pronta all'uso per addolcire la vostra colazione, oppure per deliziarvi aromatizzando il gelato, la crema pasticcera, i dessert e qualsiasi budino alla vaniglia! Spesso l'aroma di vaniglia ha un sapore stucchevole e troppo dolce: non è questo il caso! La vaniglia bourbon in polvere è ricavata direttamente dalle bacche e ha proprio il sapore della crema pasticcera alla vaniglia fatta in casa dai nonni!

Codice prodotto:	VAN_004
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	31.08.2026
Origine	Madagaskar
Contenuto	0.025 kg
Azienda	KoRo
detail.ean	4260654782011
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.
Ingredienti	100% vaniglia
Contaminazione crociata	Può contenere tracce di SENAPE.
Denominazione di vendita	Vaniglia Bourbon in polvere
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

	Vaniglia Bourbon in polvere \| 25 g	Baccelli di vaniglia Bourbon \| 35 g
Recensioni	(131)	(59)
Prezzo	19,50 €*	17,00 €*
Numero prodotto	VAN_004	VAN_003
Contenuto	0,025 kg	0,035 kg
Prezzo base	780,00 €* / 1 kg	485,71 €* / 1 kg
koro_food_origin_countries	Madagaskar	Madagaskar
Ingredienti	100% vaniglia	100% vaniglia

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Domande frequenti: Vaniglia Bourbon in polvere | 25 g

Cerca nella sezione FAQ:

La vaniglia in polvere contiene glutine?

Sebbene la vaniglia in polvere non contenga naturalmente glutine, può verificarsi una contaminazione inconsapevole con il glutine durante la raccolta o la lavorazione, a seconda della regione di coltivazione. Dato che la sicurezza viene prima di tutto, noi non dichiariamo la polvere di vaniglia bourbon come priva di glutine.

Perché la vaniglia è considerata così preziosa?

La coltivazione e la cura della vaniglia sono in sé molto costose e la produzione di vaniglia è un processo complesso. Ecco perché la vaniglia è la seconda spezia più cara al mondo, subito dopo lo zafferano. La vaniglia è addirittura scambiata in borsa e in passato ha addirittura battuto il prezzo dell'argento! Pensa un po' quanto sono preziosi i baccelli di vaniglia che hai appena acquistato da KoRo!

Da dove viene la polvere di vaniglia bourbon?

La nostra polvere di vaniglia bourbon proviene dal Madagascar.

La polvere di vaniglia bourbon contiene istamina?

La vaniglia è solo moderatamente tollerata e causa sintomi minori nell'intolleranza all'istamina. Il consumo occasionale di piccole quantità è spesso tollerato

Estratto di vaniglia, polvere di vaniglia, aroma di vaniglia: qual è la differenza?

L'aroma di vaniglia può essere prodotto anche interamente per via chimico-sintetica. Mentre l'estratto di vaniglia e l'aroma naturale di vaniglia devono contenere solo reali componenti di vaniglia. I prodotti chiamati "polvere di vaniglia" devono consistere al 100% di bacche di vaniglia macinate.

I cani possono mangiare la polvere di vaniglia?

La polvere di vaniglia non è tossica per i cani in piccole quantità, ma di solito si trova nel gelato al latte in combinazione con il lattosio, che può causare diarrea nei cani.

Qual è il dosaggio raccomandato di polvere di vaniglia bourbon?

Dato che la vaniglia ha un sapore molto intenso, si consiglia di usare mezzo cucchiaino di polvere di vaniglia per 500 g di miscela (ad esempio: impasto, crema o gelato).

Come si produce la polvere di vaniglia bourbon?

La maggior parte della componente aromatica è contenuta nel baccello e purtroppo spesso finisce nella spazzatura. Per fare la polvere di vaniglia bourbon, i baccelli interi vengono macinati per ottenere la migliore polvere.

Quali sono gli ingredienti della polvere di vaniglia bourbon?

La nostra vaniglia Bourbon macinata è composta al 100% da vaniglia, senza altri additivi o aromi.

Qual è la durata di conservazione della polvere di vaniglia bourbon?

A temperatura ambiente e in un luogo protetto dalla luce, la polvere di vaniglia può essere conservata fino a 12 mesi.

Posso mangiare vaniglia durante la gravidanza?

Sì. La vaniglia è totalmente sicura per te e per il tuo bambino. Basta fare attenzione ai cibi ad alto contenuto di zucchero a cui la si abbina di solito.