Hoppa till innehåll
STAGING environment
Registrera dig på vårt nyhetsbrev och få 5% rabatt på nästa beställning! ✨
0,00 €*

Sojakebabskål med tofu och grönsaker

Medel 24 februari 2021
Tillagningstid:
20 recipe.duration.minute.short
Tillagningstid
20 recipe.duration.minute.short
Gräddning / tillagningstid:
20 recipe.duration.minute.short

Bakad tofu med broccoli, blomkål och sojastrimlor.

1 Nypa Peppar
2 msk Citronsaft
1 STYCK Filer
1 msk Petersilie
16 g Datum
50 ml Vatten
1 Nypa Bordsalt
100 g Sojakotletter
5 tsk Agavesirap
100 g Blomkål
1 tsk Harissa
100 ml Sojasås
200 g Broccoli
25 g Mandlar (hackade)
2 msk Olivolja
2 STYCK Vitlöksklyftor
  • Steg 1/3

    Skär tofun i 1-2 cm stora tärningar. Skala vitlöken och pressa den i en skål med en vitlökspress. Tillsätt agavesirap, vatten, sojasås, citronsaft, harissa, olivolja, salt och peppar och rör ihop allt. Tillsätt tofu och rör om. Ställ sedan åt sidan.

  • Steg 2/3

    Koka sojakotletterna enligt förpackningens anvisningar tills de är al dente, häll av vattnet och låt rinna av. Tvätta och låt rinna av broccolin, blomkålen och persiljan. Skär bort buketterna från stjälken och hacka persiljan.

  • Steg 3/3

    Fräs tofun med marinaden i en het panna. Tillsätt blomkål och broccoli. Tillsätt mandlar, dadlar och limejuice och smaka av med salt och peppar. Tillsätt sojastrimlor och persilja, rör om ordentligt igen och servera i skålar.

Matchande produkter