Pannkakor med speltprotein och jordgubbstopping av kvarg

Name: Pannkakor med speltprotein och jordgubbstopping av kvarg
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Ingredients: 200 ml Mandelmjölk; 2 msk Erytritol; 1 msk Proteinpulver; 1 Ei; 3 msk Speltmjöl; 100 g Ostmassa med låg fetthalt; 4 STYCK Jordgubbar; 0.5 tsk Bakpulver; 0.5 tsk Kokosolja

Lätt 5 maj 2021

Tillagningstid:

10 recipe.duration.minute.short

Tillagningstid

2 recipe.duration.minute.short

Den proteinrika frukosten för den perfekta söndagsmorgonen.

Ingredienser för

200 ml	Mandelmjölk
2 msk	Erytritol
1 msk	Proteinpulver
1	Ei
3 msk	Speltmjöl
100 g	Ostmassa med låg fetthalt
4 STYCK	Jordgubbar
0,5 tsk	Bakpulver
0,5 tsk	Kokosolja

Steg 1/4
Blanda ingredienserna till degen i en bunke.
Steg 2/4
Hetta upp kokosoljan i en stekpanna och lägg små klickar i pannan. Hetta upp pannan på medelvärme och stek pannkakorna i ca 1 minut på varje sida.
Steg 3/4
Blanda den magra kvargen med erytritol och lite mineralvatten tills den är fin och krämig.
Steg 4/4
Skölj och hacka jordgubbarna och ät dem tillsammans med den magra kvargen och pannkakorna.

Pannkakor med speltprotein och jordgubbstopping av kvarg

Matchande produkter