Hoppa till innehåll
STAGING environment
Registrera dig på vårt nyhetsbrev och få 5% rabatt på nästa beställning! ✨
0,00 €*

Fyllda champinjoner med vitlöks- och mandelpesto

Lätt 15 januari 2021
Tillagningstid:
30 recipe.duration.minute.short
Tillagningstid
15 recipe.duration.minute.short

Läckra fyllda svampar med vitlöks- och mandelpesto.

1 tsk Salt
3 STYCK Vitlöksklyftor
1 msk Citronsaft, färskpressad
1 tsk Salvia
3 msk Olivolja
70 g Blancherade mandlar, malda
1 STYCK Salladslök, finhackad
1 msk Avokado, hampa eller mer olivolja
250 g Svampar
1 tsk Thymian
1 Nypa Peppar
1 Nypa grönpeppar från kvarn
1 Nypa Salt
1 tsk Rosmarin
2 msk Citronskal
  • Steg 1/4

    Putsa svampen, ta bort stjälkarna och lägg den i en ugnsfast form.

  • Steg 2/4

    Till marinaden blandar du 1,5 msk olivolja, 1 msk citronsaft, 1 hackad vitlöksklyfta, hackad salladslök, salt och peppar och tillsätter sedan svampen. Låt marinaden dra i minst 30 minuter.

  • Steg 3/4

    Blanda de övriga ingredienserna till peston i en mixer eller matberedare till en krämig konsistens.

  • Steg 4/4

    Fyll svamparna med vitlöks- och mandelpesto och servera dem direkt eller baka dem i ugnen på 180 °C i ytterligare 10-15 minuter.

Matchande produkter