Soja texturizada fina BIO 1 kg
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Todos hablan de la soja texturizada. Pero, ¿alguien sabe cómo se produce? Como el nombre indica, el único ingrediente es la soja. Primero se lavan y pelan los granos de soja y luego se muelen para obtener una harina uniforme. Esta harina se prensa y se desaceita (el contenido de aceite se reduce al 5 %) y por último se trocea la soja en la forma adecuada.
Su forma y tamaño se parecen a la carne picada. Puedes acompañar tus deliciosas recetas con nuestros trocitos de soja, ya sea salteada para una boloñesa vegana, espolvoreada en una ensalada o en tu muesli. ¡Nuestra fina carne picada de soja va bien en cualquier receta! Puedes probarla también en su versión gruesa, que puede utilizarse de diversas maneras gracias a su tamaño mayor.
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Calorías (en kj/kcal) | 1497 / 356 |
| Grasas | 7.5 g |
| de las cuales saturadas | 1.6 g |
| Carbohidratos | 14 g |
| de los cuales azúcares | 6.2 g |
| Fibra alimentaria | 15 g |
| Proteína | 50 g |
| Sal | 0.02 g |
| Número de producto: | SOJA_001 |
|---|---|
| Fecha de consumo preferente | 19.11.2026 |
| Origen | Austria |
| Origen ecológico | Agricultura de la UE |
| Contenido | 1 kg |
| Fabricante | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335838723 |
| Hoja de datos | Especificaciones |
| Hoja de datos | Especificaciones |
| Control y origen ecológico |
|
| Alérgenos | Etiquetado de alérgenos |
| Tiempos de envío | Tiempo de entrega |
| Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco |
| Ingredientes | 100 % soja* *de agricultura ecológica |
| Contaminación cruzada | Puede contener GLUTEN, CACAHUETES, LECHE (LACTOSA), SÉSAMO, ALMENDRAS, NUECES PECANAS, PISTACHOS y MACADAMIA. |
| Denominación de venta | Soja texturizada fina |
| Información de etiquetado | La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto. |
| Prensa y revendedores | Imagenes sin fondo |
Impacto climático
En KoRo analizamos las emisiones de gases de efecto invernadero derivadas de la producción de nuestros productos. Entre ellos están el CO2, el metano y el óxido de nitrógeno. Nuestras esforzadas compañeras y compañeros del equipo de sostenibilidad recopilan toda la información y calculan un valor: los llamados equivalentes de CO2. Ahora te transmitimos esta información para que puedas tomar decisiones de compra con conocimiento de causa y controlar tu propia huella de CO2. Pero KoRo también usa estos datos valiosos, de manera que en el futuro podamos diseñar nuestras cadenas de suministro de forma aún más inteligente y vigilar también nuestra huella de carbono.
Emisiones de CO₂ por producto
Para facilitar el trabajo de nuestras compañeras y compañeros del departamento de sostenibilidad, nos hemos asociado con la empresa Cozero. Con su software de descarbonización nos ayudan a calcular las emisiones de CO2 de nuestros productos, ya que estos pasan por muchos pasos antes de llegar a tu despensa o tu bol, como producción, envasado y logística, por nombrar sólo los más importantes.
- Producto
- Paquete
- Logística
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| Valoraciones | |||
| Precio | 11,50 €* | 14,75 €* | 12,00 €* |
| Código del producto | SOJA_001 | ERBSE_001 | SOJA_002 |
| Contenido | 1 kilo | 0,6 kilo | 1 kilo |
| Precio base | 11,50 €* / 1 kilo | 24,58 €* / 1 kilo | 12,00 €* / 1 kilo |
| Contaminación cruzada | Puede contener GLUTEN, CACAHUETES, LECHE (LACTOSA), SÉSAMO, ALMENDRAS, NUECES PECANAS, PISTACHOS y MACADAMIA. | Puede contener GLUTEN, SOJA, FRUTOS SECOS y SÉSAMO. | Puede contener GLUTEN, CACAHUETES, LECHE (LACTOSA), otros FRUTOS SECOS, MOSTAZA y SÉSAMO. |
| Ingredientes | 100 % soja* *de agricultura ecológica | 100 % guisantes amarillos | 100 % SOJA*. *de agricultura ecológica |
| Energía (kcal) | 356 | 354 | 399 |
| Grasas | 7,5 | 5,5 | 11 |
| Carbohidratos | 14 | 8 | 17 |
| Fibra dietética | 15 | 9 | 17 |
| Proteína | 50 | 63 | 52 |
Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo
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Nach dem Öffnen solltest Du darauf achten, die Packung immer luftdicht zu verschließen. Am besten ist es, Du bewahrst das Soja-Geschnetzelte an einem kühlen, lichtgeschützten und trockenen Ort auf. Die Mindesthaltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalpackung 18 Monate nach Produktionsdatum.
Na klar! Unser Soja-Geschnetzeltes stammt aus biologischer Landwirtschaft aus der EU.
Unser Soja-Geschnetzeltes ist vegan, bio und in der praktischen 1 kg-Vorteilspackung erhältlich. Als feines Geschnetzeltes sind die Stückchen kleiner und zarter als bei unserem groben Soja-Geschnetzeltem.
Die Zubereitung ist denkbar simpel: Das Soja-Geschnetzelte einfach mit lauwarmen Wasser, Gemüsebrühe und Gewürzen übergießen und 5–10 Minuten ziehen lassen. Dann wie Hackfleisch weiterverarbeiten.
Wie der Name schon sagt, ist die einzige Zutat die Sojabohne. Die Sojabohnen werden zuerst gewaschen, geschält und daraufhin zu Sojamehl gemahlen. Das Mehl wird anschließend gepresst und damit entölt. So sinkt der Ölgehalt auf 5 %. Das entfettete Sojamehl wird anschließend durch ein bestimmtes Pressverfahren in die entsprechende Form gebracht – fertig!
Esto dice nuestra clientela sobre nuestra/o Soja texturizada fina BIO 1 kg
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