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Amaranto BIO 2 kg

11,50 €*

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Versátil
Oro inca
Rico en fibra
Fuente de proteínas
100 % de cultivo ecológico

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¿Siempre has querido comer como los incas y los aztecas? Esta es tu oportunidad. Nos embarcamos en un viaje aventurero por las selvas más profundas, al estilo de Indiana Jones, para conseguir el oro tropical de los pueblos indígenas. Bueno, tal vez no fue exactamente así y nuestro grano no viene de Sudamérica, sino de la India, de donde también es originario. Pero lo que cuenta al final es el resultado: una gigantesca porción de amaranto orgánico.

Oro inca

Pero, ¿qué es el amaranto? Sus granos, similares al mijo, son indispensables en muchas cocinas latinoamericanas desde hace más de 3000 años y es imposible imaginar una dieta equilibrada sin ellos. Gracias a su sabor, se puede utilizar de muchas maneras diferentes. ¿Te gusta lo salado? Pues enciende el horno y prepara pan de amaranto con mijo o unas sabrosas hamburguesas de amaranto. En ensaladas con un poco de aceite de oliva virgen o en cazuelas, este grano dorado te llevará de viaje culinario.

Salado y dulce

¿Lo tuyo no es lo salado? Entonces, ¿qué te parece un porridge de amaranto o por encima del muesli para empezar el día con energía como los incas? Igual prefieres una barrita casera de amaranto para entre horas. Con el oro inca se pueden preparar incluso galletas para los pequeños golosos. Si eres valiente, prueba una sopa latinoamericana de amaranto con maíz para tener esa sensación azteca. Como puedes ver, hay innumerables recetas de platos deliciosos que utilizan el amaranto como ingrediente principal o como guarnición. Ya que estamos: ¿has oído hablar de su amiga la quinoa? Una cosa está clara: los incas y los aztecas poseían enormes tesoros de increíble valor. ¡Compra ya nuestro amaranto orgánico!

Información nutricional	por 100 g
Calorías (en kj/kcal)	1556 / 369
Grasas	7 g
de las cuales saturadas	1 g
Carbohidratos	59 g
de los cuales azúcares	2 g
Fibra alimentaria	7 g
Proteína	14 g
Sal	0 g

Número de producto:	AMA_003
Fecha de consumo preferente	21.02.2026
Origen	India
Origen (elaboración)	India
Contenido	2 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260335835654
Hoja de datos	Especificaciones
Control y origen ecológico	PL-EKO-07
Alérgenos	Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío	Tiempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento	Conservar en lugar fresco y seco.
Ingredientes	100 % amaranto* *de cultivo ecológico.
Contaminación cruzada	Puede contener trazas de GLUTEN, SOJA, FRUTOS SECOS y SÉSAMO.
Denominación de venta	Amaranto ecológico
Información de etiquetado	La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.
Prensa y revendedores	Imagenes sin fondo

	Amaranto BIO 2 kg	Amaranto hinchado BIO 700 g
Valoraciones	(0)	(0)
Precio	11,50 €*	10,00 €*
Código del producto	AMA_003	AMA_004
Contenido	2 kilo	0,7 kilo
Precio base	5,75 €* / 1 kilo	14,29 €* / 1 kilo
Fibra dietética	7	8,1
Proteína	14	8,8

Evolución del precio

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Melina Moonstone

Preguntas frecuentes: Amaranto BIO 2 kg

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¿El amaranto contiene gluten?

Nuestro amaranto puede contener trazas de gluten, sésamo y otros frutos secos.

¿El amaranto es bueno para perder peso?

Ten en cuenta que la pérdida de peso se logra a través de un déficit calórico. En relación con nuestro amaranto te podemos decir que tiene una gran cantidad de proteína y destaca por su contenido de fibra.

¿El amaranto bio de KoRo tiene un alto contenido de proteína?

No es de extrañar que el amaranto formara parte de la dieta de los aztecas y los incas, ya que estos pequeños granos son una verdadera fuente de proteína con un notable contenido de 14 g de dicho nutriente por cada 100 g. Por lo tanto, puede integrarse maravillosamente en numerosos platos para disfrutar después de un entrenamiento.

¿Cómo se puede preparar el amaranto?

Nuestro amaranto es ideal para integrar en una dieta equilibrada, ya que puede combinarse en una gran variedad de platos, ya que queda perfecto en platos salados pero también dulces. Preparar el amaranto es superfácil: al igual que la quinoa o el mijo, el amaranto se cuece con el triple de agua. Primero se hierve el agua, luego se añade el amaranto y se deja cocer a fuego lento durante unos 20 o 30 minutos. Si necesitas más ideas, echa un vistazo a nuestras recetas y comienza a experimentar con este maravilloso producto.

¿Este amaranto es ecológico?

Sí. Nuestro amaranto proviene 100 % de cultivo ecológico.

¿Cuántas calorías aportan 100 g de amaranto?

100 g de nuestro amaranto ecológico te aportarán 369 kcal. Puedes encontrar más información sobre los valores nutricionales promedio por 100 g en la tabla al lado izquierdo de la descripción del producto o como archivo PDF en el apartado "Especificaciones".

¿El amaranto es vegano?

Nuestro amaranto es 100 % vegano y, por tanto, una alternativa perfecta a la proteína animal. Debido a su sabor fino y tostado, puede combinarse de diversas maneras. Si necesitas ideas para preparar el amaranto, echa un vistazo a nuestras recetas.

¿De dónde proviene el amaranto?

La planta del amaranto es originaria de América Central y del Sur y ha sido un alimento básico durante varios miles de años. ¿Cómo llegó a nosotros el tesoro dorado azteca? Durante la expansión del cultivo del maíz, éste se embarcó en buques con destino a Europa y acabó llegando a nuestros platos. Sin embargo, muchas de las más de 40 especies diferentes de la familia amaranthaceae también se encuentran en Asia. Por supuesto, también es su buena reputación lo que las ha hecho indispensables para nosotros. Con el paso de los años, el amaranto se ha consolidado tanto que incluso es posible cultivarlo en Europa. Nuestro amaranto procede de la India, donde se siente más a gusto debido al clima y es, naturalmente, de cultivo 100% ecológico.

¿Cómo debo conservar el amaranto?

Aunque a este grano de regiones tropicales le encanta el sol, debes conservarlo en un lugar fresco y seco para disfrutar de él de la mejor manera. Si lo conservas en un su paquete original sellado, su vida útil mínima es de 24 meses a partir de la fecha de producción.

¿Puedo comer amaranto durante el embarazo?

Este tesoro dorado de la naturaleza es una verdadera fuente de proteínas y fibra. Creemos que no hay problema con que consumas amaranto durante el embarazo siempre que sea en cantidades normales. Sin embargo, si no estás segura, lo mejor es que consultes con un/a profesional de la salud.

Esto dice nuestra clientela sobre nuestra/o Amaranto BIO 2 kg

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