Gå til indhold
STAGING environment
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! ?

Veganske bananbrød-muffins

Nem 7. april 2021
Forberedelsestid:
15 recipe.duration.minute.short
Tilberedningstid:
20 recipe.duration.minute.short

Disse bananmuffins er lavet helt uden industrisukker og vil imponere til enhver fest.

5 Buttervanille
2 tsk. Kakao
3 Bananer
350 ml Plantedrik
300 g Mel
1 pakke Bagepulver
3 spsk. Agavesirup
1 tsk. Kanel
2 spsk. Kokosflager
1 spsk. Schokodrops
80 g Datoer
2 spsk. Malede mandler
  • Trin 1/7

    Mos bananerne med en gaffel, og bland agavesiruppen i.

  • Trin 2/7

    Forvarm ovnen til 180 grader top-/bundvarme.

  • Trin 3/7

    Hak dadlerne.

  • Trin 4/7

    Bland de tørre ingredienser med mælken til en jævn dej.

  • Trin 5/7

    Rør bananer, smør, vanilje og dadler i dejen.

  • Trin 6/7

    Pensl muffinformen med lidt fedtstof, eller brug muffinsforme. Fordel dejen i formene.

  • Trin 7/7

    Sæt muffinsene i ovnen i 20-25 minutter, og test dem med spisepindene. Når der ikke sidder mere dej på dem, er de færdige.