general.skipToContent
STAGING environment
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! ?
0,00 kr.*
Oversat automatisk

Vegansk blomme- og figenkage med nøddecrumble

recipe.account.createRecipe.difficultyLevel.moderate 7. september 2020
recipe.account.createRecipe.preparationTime.headingDisplayed
30 recipe.duration.minute.short
recipe.account.createRecipe.cookingTime.headingDisplayed
40 recipe.duration.minute.short

Denne blomme- og figenkage smager lige så godt, som den ser ud, og er toppet med fine nøddecrumbles.

400 g Mel (hvede- eller speltmel)
230 g brunt sukker
300 g koldt vegetabilsk smør
6 stk Figner
18 stk Blommer eller damsoner
2 spsk. koldt vand (valgfrit)
0,5 tsk. Kanel
50 g malede mandler
1 stk Saft af en citron
50 g malede hasselnødder
1 drys Salt
  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 1/7

    Bland mel, smør og sukker i en røreskål, og ælt det sammen til en glat dej.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 2/7

    Vask blommerne og fignerne, halver og udsten blommerne, og skær fignerne i skiver.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 3/7

    Skær smørret i små stykker, bland det med mel, nødder, kanel og sukker i en røreskål, og smuldr det med fingrene.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 4/7

    Forvarm ovnen til 180°C, rul dejen ud, og beklæd en smurt bageplade eller et ildfast fad med den.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 5/7

    Fordel frugten på dejen, dryp med citronsaft, og drys med sukker.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 6/7

    Drys med crumble, og bag i 30-40 minutter, til de er gyldenbrune.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 7/7

    Lad den køle af, og server den frisk.

recipe.component.recipeCard.associatedProducts