Spring naar inhoud
STAGING environment
Abonneer je op onze nieuwsbrief en ontvang 5% korting op je volgende bestelling!
28-06-2024

Waar komen de KoRo cashewnoten vandaan?

Onze cashewnoten behoren tot de KoRo-bestsellers. Of het nu in muesli, om te koken of puur als snack is: de schijnvruchten van de cashewboom zijn echte keukenallrounders. In dit artikel willen we je meer vertellen over de herkomst van onze rauwe cashewnoten en onze samenwerking met de producenten in Afrika.

Waar komen onze onbewerkte cashewnoten vandaan?

Wist je dat ongeveer 90% van de wereldwijde cashewoogst eerst een grote omweg maakt naar Vietnam of India voordat deze bij jou thuis belandt? Vaak hebben de noten dan al zo’n 23.000 zeemijlen* afgelegd. Ook de verdere verwerking, vooral het kraken is arbeidsintensief. Omdat dit in Vietnam goedkoop kan, kiezen veel leveranciers voor die route. Helaas gaat dit daar vaak ten koste van arbeidsrechten. Vanwege dat risico en de hoge CO₂-uitstoot van deze route besloten wij bijna twee jaar geleden om een directe handelsrelatie met Afrika op te bouwen. Sinds begin 2023 bieden we cashewnotenstukjes (1 kg), bio fairtrade cashewnoten (1 kg) en premium cashewnoten rechtstreeks uit Afrika aan. De precieze herkomstlanden vind je op de productpagina’s.

De voordelen van deze aanpak:

  • Tot 50% minder CO₂-uitstoot ten opzichte van de route via Vietnam.

  • De inkomsten blijven in het land van herkomst en dragen bij aan de lokale economie.

  • We werken met een partner die een eigen fabriek in Afrika heeft en Fairtrade-gecertificeerd is. Deze levert al onze onbewerkte cashewnoten, in zowel biologische als conventionele kwaliteit, en bezoekt zijn partners ongeveer twee keer per jaar persoonlijk.

  • Dankzij dit directe contact weten we precies waar en hoe onze cashewnoten worden geteeld en verwerkt.

Lieferketten.jpg


Links: in Afrika geoogst, daarna in Vietnam verwerkt – de route die 90% van de wereldwijde oogst aflegt. Rechts: onze route: teelt én verwerking vinden plaats in Afrika.

Misschien vraag je je af waarom we dit niet eerder hebben gedaan? In het begin kochten we, net als de meeste aanbieders, via de groothandel in, die biedt vooral cashewnoten uit Vietnam en India aan. Na een risicoanalyse en het inzicht in de onnodig lange reis, hebben we besloten om de toeleveringsketen voor onze onbewerkte cashewnoten om te gooien. De constante vraag naar deze producten maakt het voor ons mogelijk om een hogere inkoopprijs te accepteren. KoRo groeit langzaam richting het punt waarop we tijd en middelen kunnen investeren in nog meer directe toeleveringsketens. Wel geldt voor ál onze producten: we stellen eisen aan leveranciers. We vragen of zij én hun toeleveranciers voldoen aan de minimale arbeidsnormen en de ILO-kernarbeidsnormen (Internationale Arbeidsorganisatie).

Meer over het onderwerp toeleveringsketens bij KoRo vind je hier.

Kan KoRo in elke stap van de cashew-toeleveringsketen eerlijke arbeidsomstandigheden garanderen?

Voor ons zijn eerlijke arbeidsomstandigheden in de keten niet onderhandelbaar. We eisen van al onze leveranciers dat zij en hun toeleveranciers de ILO-kernarbeidsnormen naleven. Onze partner voor de bovengenoemde producten heeft bevestigd dat die normen worden nageleefd in de eigen productie, partnerfabrieken en coöperaties. Volgens onze interne risicoanalyse is deze partner, dankzij Fairtrade-certificering, jarenlange ervaring, en regelmatige bezoeken zeer betrouwbaar.

We produceren zelf niet en zijn dus afhankelijk van eerlijke antwoorden van leveranciers over arbeidsomstandigheden en van controles door onafhankelijke partijen zoals Fairtrade. Voor onze Bio Fairtrade Cashewnoten werken we met dezelfde partner als voor de conventionele producten. De certificeringsorganisatie FLOCERT voert onafhankelijke audits uit om te controleren of aan de Fairtrade-standaarden wordt voldaan. Daarbij kijkt men naar sociale, economische en ecologische normen, de uitbetaling van de minimumprijs en de Fairtrade-premie. FLOCERT is een onafhankelijke dochteronderneming van Fairtrade International.**


Ons doel: het aandeel producten met een duurzaamheidskeurmerk zoals Fairtrade verder vergroten. Dankzij onafhankelijke controle kunnen we naleving van normen beter waarborgen. Omdat we ons bewust zijn van de risico’s in bepaalde ketens, hanteren we een uitgebreide Supplier Code of Conduct voor al onze leveranciers en partners. Hierin staan onze verwachtingen op het gebied van milieu, ethiek en sociale normen – inclusief mensenrechten en arbeidsrechten.

Meer over duurzaamheid bij KoRo lees je hier.

*https://www.zdf.de/dokumentation/planet-e/planet-e-cashew--co-100.html

** https://www.fairtrade-deutschland.de/was-ist-fairtrade/zertifizierung-und-kontrolle