Acquista ora: Straccetti piccoli di soia bio | 1 kg
Gli straccetti di soia stanno facendo parlare molto di sé. Ma come vengono prodotti questi deliziosi sostituti della carne? Ovviamente i fagioli di soia sono l'ingrediente principale, ma anche l'unico. I fagoli, infatti, vengono prima lavati e sgusciati per essere trasformati in farina di soia. La farina viene poi pressata per eliminare l'olio, il cui contenuto risulta pari al 5% dopo questo processo. La farina di soia sgrassata viene quindi trasformata in straccetti mediante estrusione.
La soia a straccetti ricorda la carne trita per forma e dimensioni ed è perfetta per creare un ragù vegano oppure per arricchire insalate e muesli. Prova anche i nostri straccetti grandi!
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (in kj/kcal) | 1497 / 356 |
| Grassi | 7.5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1.6 g |
| Carboidrati | 14 g |
| di cui zuccheri | 6.2 g |
| Fibra alimentare | 15 g |
| Proteine | 50 g |
| Sale | 0.02 g |
| Codice prodotto: | SOJA_001 |
|---|---|
| Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 24.10.2025 |
| Origine | Austria |
| Origine bio | Agricoltura UE |
| Contenuto | 1 kg |
| Azienda | KoRo |
| detail.ean | 4260335838723 |
| Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
| Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
| Ingredienti | 100% SOIA ** da agricoltura biologica |
| Contaminazione crociata | Può contenere tracce di GLUTINE, ARACHIDI, LATTE (LATTOSIO), SESAMO, MANDORLE, NOCI PECAN, PISTACCHI, NOCI DI MACADAMIA. |
| Denominazione di vendita | Granulare di soia bio |
| Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
| Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
| Straccetti piccoli di soia bio | 1 kg | Spezzatino proteico di piselli | 600 g | Straccetti grandi di soia bio | 1 kg | |
| Recensioni | |||
| Prezzo | CHF 13.50* | CHF 15.50* | CHF 14.00* |
| Numero prodotto | SOJA_001 | ERBSE_001 | SOJA_002 |
| Contenuto | 1 kg | 0,6 kg | 1 kg |
| Prezzo base | CHF 13.50* / 1 kg | CHF 25.83* / 1 kg | CHF 14.00* / 1 kg |
| Contaminazione crociata | Può contenere tracce di GLUTINE, ARACHIDI, LATTE (LATTOSIO), SESAMO, MANDORLE, NOCI PECAN, PISTACCHI, NOCI DI MACADAMIA. | Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, e SESAMO | Può contenere GLUTINE, ARACHIDI, LATTE (LATTOSIO), ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SENAPE E SESAMO |
| Ingredienti | 100% SOIA ** da agricoltura biologica | 100% piselli gialli | 100% SOIA* *da agricoltura biologica |
| koro_nutrition_energy | 356 | 362 | 356 |
| koro_nutrition_fat | 7,5 | 6,3 | 8 |
| Carboidrati | 14 | 10 | 14 |
| Fibra alimentare | 15 | 9,7 | 15 |
| Proteine | 50 | 61 | 50 |
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
Le informazioni potrebbero non essere aggiornate
I nostri straccetti di soia bio contengono ben 50 g di proteine per 100 g, e sono quindi un'ottima fonte di proteine vegetali.
Dopo l'apertura, assicurati che la confezione sia sempre chiusa ermeticamente. Ti consigliamo di riporre la confezione in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce. La durata di conservazione degli straccetti nella confezione originale non aperta è di 18 mesi dalla data di produzione.
Certo! I nostri straccetti di soia provengono da agricoltura biologica in Austria.
Gli straccetti sono vegan, bio e ti arriveranno nella pratica confezione da 1 kg. Rispetto agli straccetti grandi, questo spezzatino ha bocconcini più piccoli e si presta perfettamente a stufati e secondi cremosi.
La preparazione degli straccetti di soia è davvero semplice! Basta rivitalizzarli con brodo vegetale, acqua tiepida e delle spezie per 5-10 minuti. Quindi cuocere in padella proprio come la carne macinata.
I nostri straccetti hanno un solo magnifico ingrediente: i fagioli di soia. I fagioli di soia vengono prima lavati, accuratamente sbucciati e poi ridotti in farina. A questo punto la farina viene poi pressata e disoleata: questo procedimento riduce il contenuto di olio al 5%. Una volta sgrassata, viene data alla soia la forma degli straccetti in un nuovo processo di pressatura, ed ecco qui la base perfetta per i tuoi secondi vegetali.
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Cliente soddisfatto
Buonissimi!
Cliente critico
Ordinato per la prima volta - ancora indeciso!
Il sapore è buono, proprio come immaginavo.
Buone, ma attenzione, se idratate prendono molto volume.
Da tenere sempre a portata di mano.
È presente in ogni magazzino!
Massima qualità a prezzi ottimi!
Molto soddisfatto
Ottimo! La confezione grande mi permette di fare una buona scorta!
Ottimo sostituto della carne macinata
Gusto super delizioso
Risparmiati le spese di spedizione! ?
Finché non abbiamo ancora delle belle foto per i nostri nuovi prodotti, le spese di spedizione sono gratuite.
KoRo Handels GmbH
02.08.2024
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)