Økologiske kikærter 25 kg

Leder du efter den ultimative bulk-pakke? Så er du kommet til det rette sted. Vi tilbyder 25 kg kikærter: super økologisk kvalitet til en uovertruffen pris! Uanset om det er til falafel, hummus, vegansk karry eller andre retter - vores kikærter beriger dig og din mad. Køb vores store pakker af økologiske kikærter nu! Det er det hele værd!

Lækre bælgfrugter: kikærter

Selvom navnet antyder det, er kikærten ikke relateret til ærten. Kikrærten er en bælgplante i ærteblomstfamilien og spiller en vigtig ernæringsmæssig rolle i lande som Indien, Nordafrika, Mellemøsten og alle arabiske lande. Her betragtes kikærter som en nærende og billig basismad. De lækre bælgfrugter er nu kendt over hele verden, og de orientalske retter, de indgår i, er mere end bare en tendens. En falafel-kebab er allerede blevet rigtig standard i de fleste europæiske lande, ligesom at hummus, der længe har været et populært smørepålæg, nu også kan findes i ethvert supermarked. Uanset hvad din favorit er, leverer vores økologiske kikærter i en 25 kg pakke dig rigelige mængder af den velsmagende bælgfrugt til mange portioner hummus, falafel, salater og currys. Kikærter er en fantastisk, velsmagende ingrediens, især i veganske diæter og desuden næringsrig og prisvenlig.

Plantebaseret proteinkilde

I pakken finder du 100% kikærter: uden konserveringsmidler, smagsstoffer eller farvestoffer. Således er vores kikærter rent plantebaserede og naturligt veganske. Bælgplanterne har ikke kun et højt fiberindhold, men er med 19 g protein pr. 100 g en ægte proteinbombe.  

Kikærternes mangfoldige former og anvendelser

Kikærter kan bruges på rigtigt mange måder. Uanset om det er curry, salat eller som en snack. Vi har således også et anstændigt kikærterepertoire i vores online shop. Kikærter er ekstremt alsidige, det kan vi ikke betone nok. Som smørepålæg, snack, mel eller formet som fusilli - kikærter beriger i alle tænkelige former vores køkken og madlavning. Har du nogensinde prøvet hjemmelavet falafel eller hummus? Den er slet ikke svær at lave og utrolig lækker! De små bælgfrugter fortryller også i søde retter og dessert - her eksempelvis i de såkaldte blondies.

Tilberedelsen af de små bælgfrugtundere er enkel. Ideelt set lader du kikærterne stå i blød natten over - mindst 12 timer. Til dette skal du bruge 2 til 3 gange så meget vand, som du har kikærter. Den næste dag kan du nemt og enkelt koge kikærterne i frisk vand i ca. 90 minutter. Det eneste du nu skal gøre, er at købe vores økologiske kikærter i den praktiske 25 kg-pakke!