Gå til indhold
STAGING environment
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! ?

Veganske speculaas

Nem 5. oktober 2020
Forberedelsestid:
20 recipe.duration.minute.short
Tilberedningstid:
10 recipe.duration.minute.short
Bage- / hviletid:
30 recipe.duration.minute.short

En absolut klassiker, som de færreste laver selv. Og alligevel er det bagning, der bringer den bedste julestemning frem!

100 g margarine
2 spsk. Speculoos-krydderi
1 spsk. Plantedrik
1 drys Salt
75 g Sukker
200 g Mel
  • Trin 1/7

    Kom mel, sukker, salt og speculaaskrydderi i en skål, og pisk det sammen.

  • Trin 2/7

    Tilsæt grøntsagsdrik og margarine til melet, og ælt det sammen med æltepinde eller hænderne.

  • Trin 3/7

    Lad dejen hvile i køleskabet i 30 minutter.

  • Trin 4/7

    Drys mel på arbejdsfladen, og rul dejen ud til en tykkelse på 3 mm.

  • Trin 5/7

    Forvarm ovnen til 175 grader top-/bundvarme.

  • Trin 6/7

    Skær dejen ud i den ønskede størrelse med en kniv eller pizzarulle, og pynt eventuelt med stempler eller kikseforme. Der findes også ekstra speculoosforme.

  • Trin 7/7

    Bages på en bageplade i ca. 10 minutter.