general.skipToContent
STAGING environment
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! ?
0,00 kr.*
Oversat automatisk

Veganske kringlekiks

recipe.account.createRecipe.difficultyLevel.moderate 14. april 2021
recipe.account.createRecipe.preparationTime.headingDisplayed
1:30 recipe.duration.hour.short
recipe.account.createRecipe.remainingTime.headingDisplayed
20 recipe.duration.minute.short

Saftige, salte kringler - som selvfølgelig også kan være veganske!

1 tsk. Sukker
21 g Frisk gær
600 g Hvedemel
150 ml Lunken mælk eller grøntsagsdrik
40 g Blødt vegetabilsk smør
2 l Vand
2 tsk. Salt
6 spsk. Bagepulver
1 spsk. Groft salt
  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 1/8

    Opløs gæren i den lunkne mælk, og rør sukkeret i.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 2/8

    Tilsæt mel, fint salt og smør, og ælt dejen i ca. 7-10 minutter.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 3/8

    Form dejen til en kugle, og læg den i en skål, som du dækker med et klæde. Lad dejen hvile i 1 time.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 4/8

    Kog lud af 2 l vand og natriumbicarbonat.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 5/8

    Del dejen i stykker på 80 g, og form dem til ruller, stænger eller kringler. Lad kagerne hæve igen i 20 minutter.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 6/8

    Lad pastaen flyde i lud i ca. 20 sekunder.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 7/8

    Drys dem derefter med groft salt, og læg dem på en bageplade.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 8/8

    Bag pastaen i en forvarmet ovn ved 200 °C top-/bundvarme i ca. 15-20 minutter.

recipe.component.recipeCard.associatedProducts