Gå til indhold
STAGING environment
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! ?

Vegansk kirsebærtærte med nødder

Nem 11. august 2020
Forberedelsestid:
15 recipe.duration.minute.short
Tilberedningstid:
45 recipe.duration.minute.short

Prøv denne veganske chokoladekage med kirsebær til din næste bagesession.

2 spsk. Sukker fra kokosnøddeblomster
15 stk Kirsebær
0,5 spsk. Æblecidereddike
4 spsk. malede mandler
120 ml varmt vand
25 g Vanillepuddingpulver
0,5 tsk. Bagepulver
1 spsk. Kokosolie
10 stk Medjool-dadler
2 spsk. Johannesbrødkernemel (eller kakaopulver)
120 g Mel (f.eks. teffmel)
1 sprøjt Valgfri: Bittermandelaroma
1 tsk. Bagepulver
  • Trin 1/8

    Læg dadlerne i blød i varmt vand i 10 min.

  • Trin 2/8

    Bland alle de tørre ingredienser sammen.

  • Trin 3/8

    Purer dadlerne sammen med udblødningsvandet.

  • Trin 4/8

    Tilsæt de resterende våde ingredienser og dadelpuréen til de tørre ingredienser, og bland.

  • Trin 5/8

    Halver kirsebærrene, og vend ti af dem i dejen.

  • Trin 6/8

    Hæld dejen i en springform (18 cm), og glat den ud.

  • Trin 7/8

    Læg de resterende kirsebær og flere hakkede mandler på toppen af kagen.

  • Trin 8/8

    Bages i ca. 40-45 minutter ved 170 °C (test, om den er færdig).