Gå til indhold
STAGING environment
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! ?

Sprøde skiver af kokosnød

Nem 3. februar 2021
Forberedelsestid:
15 recipe.duration.minute.short
Bage- / hviletid:
1 recipe.duration.hour.short

Søde kokossnacks til indimellem.

180 g kokosflager
200 g Schokolade
40 g Honning
1 drys Salt
1 spsk. Kokosolie
250 g Kokoscreme
  • Trin 1/6

    Kom kokosflager, honning, kokosolie og kokosfløde i en gryde, og varm det kortvarigt op ved svag varme under omrøring, indtil alle ingredienserne er blandet godt sammen.

  • Trin 2/6

    Rør derefter en knivspids salt i.

  • Trin 3/6

    Hæld den varme blanding i en form eller en dyb dåse, og lad den køle af i fryseren i mindst en time.

  • Trin 4/6

    Varm langsomt chokoladen op over et vandbad. Mens du gør det, skærer du kokosblandingen i stænger med en skarp kniv.

  • Trin 5/6

    Brug en gaffel til at dyppe de kolde barer i chokoladen, og lad dem dryppe af på en rist.

  • Trin 6/6

    Opbevar kun barerne i køleskabet.