Linse-karry

Name: Linse-karry
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 tsk. Peber; 2 fed Hvidløg; 2 tsk. Karry-krydderi; 1 spsk. Grøntsagsbouillon; 1 Paprika; 150 g Ris; 100 g rote Linsen; 500 g Græskar eller andre grøntsager (f.eks. broccoli eller courgetter); 1 tsk. Salt; 1 håndfuld Cashew-kerner; 0 efter behov Ingefær; 1 spsk. Kokosolie; 200 g Franske bønner

recipe.account.createRecipe.difficultyLevel.moderate 26. maj 2019

Forberedelsestid:

15 recipe.duration.minute.short

Tilberedningstid:

20 recipe.duration.minute.short

Denne lækre linsekarry bliver en perfekt efterårsret med græskar.

Ingredienser til

1 tsk.	Peber
2 fed	Hvidløg
2 tsk.	Karry-krydderi
1 spsk.	Grøntsagsbouillon
1	Paprika
150 g	Ris
100 g	rote Linsen
500 g	Græskar eller andre grøntsager (f.eks. broccoli eller courgetter)
1 tsk.	Salt
1 håndfuld	Cashew-kerner
0 efter behov	Ingefær
1 spsk.	Kokosolie
200 g	Franske bønner

Trin 1/4
Vask grøntsagerne godt, og skær dem i små stykker.
Trin 2/4
Smelt en spiseskefuld kokosolie på en pande med belægning, og tilsæt græskar.
Trin 3/4
Efter knap 5 minutter skal det simre med lidt vand, de resterende ingredienser og krydderier i 10 til 15 minutter.
Trin 4/4
Når vandet fordamper, skal du altid tilsætte lidt mere.

Linse-karry

Matchende produkter