recipe.account.createRecipe.difficultyLevel.easy
5. december 2019
recipe.account.createRecipe.preparationTime.headingDisplayed
30 recipe.duration.minute.short
recipe.account.createRecipe.cookingTime.headingDisplayed
20 recipe.duration.minute.short
Denne hokaido-kartoffelsuppe er den ideelle måde at indlede efteråret på.
-
recipe.component.cms.recipeSteps.step 1/9
Pil hvidløgsfeddene, og hak dem i fine stykker.
-
recipe.component.cms.recipeSteps.step 2/9
Skræl kartoflerne, og fjern kernerne fra græskarret.
-
recipe.component.cms.recipeSteps.step 3/9
Skær kartoflerne og græskarret i stykker.
-
recipe.component.cms.recipeSteps.step 4/9
Kom kartofler og græskar i en stor gryde sammen med smørret, og svits det ved middel varme i ca. 5 minutter.
-
recipe.component.cms.recipeSteps.step 5/9
Rør 400 ml bouillon sammen, og kom det i gryden.
-
recipe.component.cms.recipeSteps.step 6/9
Læg låg på, og lad det simre i 20 minutter.
-
recipe.component.cms.recipeSteps.step 7/9
Tilsæt salt, paprikapulver og krydderurteblandingen samt crème légère.
-
recipe.component.cms.recipeSteps.step 8/9
Purer suppen i gryden med en blender til den ønskede konsistens.
-
recipe.component.cms.recipeSteps.step 9/9
Pynt suppen med purløg eller lignende.