general.skipToContent
STAGING environment
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! ?
Oversat automatisk

Hokkaido græskarsuppe

recipe.account.createRecipe.difficultyLevel.easy 5. december 2019
recipe.account.createRecipe.preparationTime.headingDisplayed
30 recipe.duration.minute.short
recipe.account.createRecipe.cookingTime.headingDisplayed
20 recipe.duration.minute.short

Denne hokaido-kartoffelsuppe er den ideelle måde at indlede efteråret på.

300 g Hokkaido-Kürbis
100 g Kartofler
1 fed Hvidløg
30 g Smør
100 g Lette cremer
400 ml Vand
0,5 tsk. Urteblanding
0,5 tsk. Røget paprikapulver
2 tsk. Grøntsagsbouillon
1 tsk. Salt
  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 1/9

    Pil hvidløgsfeddene, og hak dem i fine stykker.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 2/9

    Skræl kartoflerne, og fjern kernerne fra græskarret.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 3/9

    Skær kartoflerne og græskarret i stykker.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 4/9

    Kom kartofler og græskar i en stor gryde sammen med smørret, og svits det ved middel varme i ca. 5 minutter.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 5/9

    Rør 400 ml bouillon sammen, og kom det i gryden.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 6/9

    Læg låg på, og lad det simre i 20 minutter.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 7/9

    Tilsæt salt, paprikapulver og krydderurteblandingen samt crème légère.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 8/9

    Purer suppen i gryden med en blender til den ønskede konsistens.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 9/9

    Pynt suppen med purløg eller lignende.