Gå til indhold
STAGING environment
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! ?
0 kr.*

Grøntsags-kokos-karry med jordnøddepuré

Nem 24. februar 2021
Forberedelsestid:
30 recipe.duration.minute.short

Karry med grøntsager og quinoa eller ris.

1 stk Gulerod
330 ml Kyllingefond eller grøntsagsbouillon
1 stk Broccoli
1 stk Løg
1 tår Öl
0 efter behov Karrypulver, peber, salt (til krydring)
100 ml Karrypasta
6 stk Hvidløgsfed
4 stk Chili
150 g Quinoa eller ris
1 stk Paprika
1 stk Courgette
2 stk Ingefær
1 spsk. Jordnøddesmør
330 ml Coconutmilch
1 stk Filer
  • Trin 1/5

    Hak hvidløg, ingefær og chili, og svits det let.

  • Trin 2/5

    Tilsæt hakkede løg og karrypasta, og steg, til det er varmt.

  • Trin 3/5

    Tilsæt grøntsagerne alt efter den ønskede tilberedningstid eller konsistens.

  • Trin 4/5

    Kog af med kokosmælk og grøntsagsbouillon.

  • Trin 5/5

    Tilsæt saften af en lime, og smag til, hvis det er nødvendigt. Tilsæt jordnøddesmørret. Lad det simre forsigtigt, indtil tilbehøret er klar.

Matchende produkter