Nem
16. september 2021
Forberedelsestid:
10 recipe.duration.minute.short
Tilberedningstid:
10 recipe.duration.minute.short
En afveksling fra rød eller gul karry: en enkel og lækker grøntsagskarry med courgette, broccoli og spinat, som er hurtig at tilberede.
-
Trin 1/6
Skær courgette og broccoli i store stykker og forårsløgene i fine ringe.
-
Trin 2/6
Varm olien op. Sautér courgetter, broccoli og spinat.
-
Trin 3/6
Rør karrypasta i, spæd op med vand og kokosmælk, og lad det simre i 8-10 min.
-
Trin 4/6
Lige inden kogetidens udløb tilsættes halvdelen af forårsløgene.
-
Trin 5/6
Smag til med salt og peber.
-
Trin 6/6
Serveres bedst med ris og pyntes med de resterende forårsløg og peanuts.
Matchende produkter
Produkt slider
