Gå til indhold
STAGING environment
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! ?
0 kr.*

Fyldte champignoner med hvidløgs- og mandelpesto

Nem 15. januar 2021
Forberedelsestid:
30 recipe.duration.minute.short
Tilberedningstid:
15 recipe.duration.minute.short

Lækre fyldte svampe med hvidløgs- og mandelpesto.

1 tsk. Salt
3 stk Hvidløgsfed
1 spsk. Citronsaft, friskpresset
1 tsk. Salvie
3 spsk. Olivenolie
70 g Blancherede mandler, malet
1 stk Forårsløg, finthakket
1 spsk. Avocado, hamp eller mere olivenolie
250 g Svampe
1 tsk. Thymian
1 drys Peber
1 drys grøn peber fra kværnen
1 drys Salt
1 tsk. Rosmarin
2 spsk. Citronskal
  • Trin 1/4

    Rens svampene, fjern stilkene, og læg dem i et ovnfast fad.

  • Trin 2/4

    Til marinaden blandes 1,5 spsk. olivenolie, 1 spsk. citronsaft, 1 hakket hvidløgsfed, hakket forårsløg, salt og peber, og svampene tilsættes. Lad marinaden trække i mindst 30 minutter.

  • Trin 3/4

    Til pestoen blandes de resterende ingredienser i en blender eller foodprocessor til en cremet pasta.

  • Trin 4/4

    Fyld svampene med hvidløgs- og mandelpestoen, og server dem direkte, eller bag dem i ovnen ved 180 °C i yderligere 10-15 minutter.

Matchende produkter