Nem
6. april 2021
Forberedelsestid:
30 recipe.duration.minute.short
Tilberedningstid:
15 recipe.duration.minute.short
Nu kan du selv lave den absolutte favorit: vidunderligt aromatiske falafler.
-
Trin 1/5
Kom smør i en gryde, og svits kort bælgfrugtblandingen heri. Tilsæt 1/4 liter grøntsagsbouillon, og lad det simre i ca. 10-15 minutter ved middel varme.
-
Trin 2/5
I mellemtiden hakker du løgene og presser hvidløgene.
-
Trin 3/5
Efter 15 minutter pureres bælgfrugtblandingen kortvarigt, lad blandingen køle af, og tilsæt alle de andre ingredienser.
-
Trin 4/5
Form små kager af blandingen med to skeer.
-
Trin 5/5
Varm lidt olie op på en pande, og steg falaflerne i ca. 2 minutter på hver side.
