Nem
27. juli 2019
Forberedelsestid:
10 recipe.duration.minute.short
Tilberedningstid:
10 recipe.duration.minute.short
Boghvedeflagerne giver pandekagerne en kraftig nøddesmag, men de kan også laves med havregryn.
-
Trin 1/7
Kom først boghvedeflagerne i blenderen, og kør dem til mel.
-
Trin 2/7
Pisk derefter boghvedemel, mælk, kokosblomstersukker og Dunaliella Salina (til den orange farve) sammen.
-
Trin 3/7
Varm lidt kokosolie op ved middel varme i en lav gryde.
-
Trin 4/7
Kom 1 til 2 spiseskefulde dej pr. pandekage på panden. Vend efter ca. 1 minut.
-
Trin 5/7
Stabl de færdige pandekager.
-
Trin 6/7
Bland jordnøddesmør, hindbærpulver og olie sammen til en sauce, og hæld den over bunken.
-
Trin 7/7
Pynt med blåbær, puffet quinoa og kokoschips.