general.skipToContent
STAGING environment
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! ?
0,00 kr.*
Oversat automatisk

Boghvede-grøntsagsskål med tahinsauce og frø

recipe.account.createRecipe.difficultyLevel.easy 16. juni 2020
recipe.account.createRecipe.preparationTime.headingDisplayed
20 recipe.duration.minute.short
recipe.account.createRecipe.cookingTime.headingDisplayed
20 recipe.duration.minute.short

En superenkel og hurtig opskrift, der er perfekt til frokost.

120 g Boghvede
10 stk braune Svampe
1 spsk. Olivenolie
100 g Rosenkål
1 stykke Rote Beete
0,5 Broccoli
2 stk Pastinakker
1 tsk. Salt
1 tsk. Peber
1 tsk. Gurkemeje
1 fed Hvidløg (valgfrit)
1 tsk. Paprika
1 tsk. Sesam
6 spsk. Vand mere om nødvendigt
1 fed Hvidløgsfed
5 spsk. Tahini
1 tsk. Solsikkefrø
1 tsk. Zitronensaft
1 drys Hav- eller stensalt
1 spsk. Honig oder Ahornsirup, Reissirup, Dattelsirup
  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 1/5

    Tilsæt boghvede til den dobbelte mængde kogende vand med en teskefuld grøntsagsbouillon. Lad det simre under låg i ca. 20 minutter, indtil boghveden har absorberet vandet helt.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 2/5

    I mellemtiden renses grøntsagerne, skrælles om nødvendigt og skæres i mundrette tern.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 3/5

    Varm olivenolien i en gryde, pres hvidløgsfeddet i, og sauter det i ca. 1 minut. Tilsæt broccoli, og sauter i ca. 5 minutter. Tilsæt derefter resten af grøntsagerne.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 4/5

    Bland alle ingredienserne til tahinsaucen i en skål.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 5/5

    Når boghveden er klar, og grøntsagerne er kogt bløde, blandes de sammen i en skål eller tallerken, saucen hældes over, og der toppes med let ristede solsikkekerner og sesamfrø. Nyd dit måltid!

recipe.component.recipeCard.associatedProducts