Gå til indhold
STAGING environment
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! ?
0 kr.*

Bananmuffins med blåbær og jordnødder

Nem 2. juni 2018
Forberedelsestid:
15 recipe.duration.minute.short
Bage- / hviletid:
20 recipe.duration.minute.short

Alle kan lide muffins, og de små kager er nemme at lave og praktiske. Denne version kombinerer sød banan, saftige blåbær og jordnødder. Resultatet er luftige, frugtagtige bananmuffins. De er en god afveksling fra den almindelige morgenmad, en god snack eller dessert. God fornøjelse med at bage dem!

1 drys Salt
2 spsk. Jordnøddemel
1 tsk. Bagepulver
50 ml Ahornsirup
1 spsk. Hørfrø
2 stk Bananer
3 spsk. Vand
125 g Blåbær
150 g Fuldkornsspeltmel
  • Trin 1/6

    Først skal du blande hørfrøene med vandet (æggeerstatning).

  • Trin 2/6

    Derefter kan du blande de tørre ingredienser sammen.

  • Trin 3/6

    Mos bananerne, og bland dem med ahornsirup og hørfrø (æggeerstatning).

  • Trin 4/6

    Tilsæt bananblandingen til de tørre ingredienser, og vend blåbærrene i.

  • Trin 5/6

    Hæld dejen i muffinsforme, og bag dem ved 180°C i ca. 20-25 minutter.

  • Trin 6/6

    Lad muffinsene køle af, og nyd dem.

Matchende produkter