general.skipToContent
STAGING environment
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! ?
0,00 kr.*
Oversat automatisk

Ærte- og myntefritter med æble-peberrodscreme og agurkesalat

recipe.account.createRecipe.difficultyLevel.easy 4. december 2020
recipe.account.createRecipe.preparationTime.headingDisplayed
30 recipe.duration.minute.short

Disse fritter smager ikke kun godt, deres klare grønne farve gør dem til et absolut blikfang.

125 g Mel
500 g Ærter
200 ml Fløde
1 stk Citron
2 Æg
1 bæger Forårsløg
1 bæger Mint
3 spsk. Meerrettich
1 stk Gurke
0 bæger Dild
100 g Joghurt
1 drys Peber
1 drys Salt
1 stk Æble
  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 1/7

    Vask agurken, og skær den i tynde skiver. Bland yoghurt, 2 spsk. citronsaft, salt, peber og dild, og vend det i agurken.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 2/7

    Kog ærterne kort, og lad dem dryppe af.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 3/7

    Skil mynten fra stilkene, vask forårsløgene, og hak begge dele.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 4/7

    Blend ærter, æg, mynte og mel i en blender, til det er glat.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 5/7

    Krydr med salt og peber, form bøfferne, og lad dem stå i kort tid.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 6/7

    Pisk fløden stiv, riv æblet fint, bland det med citronsaft, peberrod og fløde.

  • recipe.component.cms.recipeSteps.step 7/7

    Steg bøfferne godt på begge sider, og servér med peberrodscreme og agurkesalat.

recipe.component.recipeCard.associatedProducts