koro.badge.outOfStock

Jackfruit měkký 570 g

181,25 Kč*

517,86 Kč* na 1 kg

Ceny včetně DPH, plus náklady na dopravu

Fat-free meat alternative
Vegan
Neutral flavour, ideal for seasoning yourself
Versatile
Source of fibre

Druh

detail.productUnavailableNoRestockDate

detail.paypalPayLater

Kup si: Jackfruit měkký 570 g

Jackfruit, česky též chlebovník, pochází z jižní Indie a patří do čeledi morušovníkovitých. V současné době se vyskytuje v celé jihovýchodní Asii a naše chlebovníky se pěstují v Thajsku. Zajímavost: největší stromový plod na světě dosahuje délky až jednoho metru. Vzhledem k velké hmotnosti těžkých plodů roste chlebovník přímo na kmeni stromu.

V zemích, kde se pěstuje, se sladké chlebovníky odedávna podávají jako ovocný dezert nebo se praží a připravují se z nich křupavé chipsy. Chuť zralého ovoce připomíná směs banánu a ananasu. Aby se však jackfruit mohl používat jako náhražka masa, sklízí se nezralý a nakládá se do slaného nálevu. Nezralou dužinu neutrální chuti lze s pomocí pikantních marinád použít k napodobení téměř všech masových pokrmů. Je třeba poznamenat, že tvrdá vlákna chlebovníku změknou až po uvaření a získají tak konzistenci podobnou masu.

Chlebovník je zdrojem vlákniny a v závislosti na ochucení ho lze použít jako čistě rostlinnou alternativu masa v hamburgerech, sendvičích, tacos, letních závitcích, wrapech nebo bowls. Každý mlsný jazýček si vybere – kup si měkké chlebovníky právě teď!

Průměrné výživové hodnoty	na 100 g g
Energetická hodnota (v kj/kcal)	109 / 26
Tuk	0 g
z toho nasycené mastné kyseliny	0 g
Sacharidy	1.5 g
z toho cukr	0.8 g
Vláknina	4.6 g
Bílkoviny	1.5 g
Sůl	0.16 g

Číslo výrobku:	JACK_011
Datum minimální trvanlivosti	09.04.2025
Původ	Thajsko
Obsah	0.35 kg
Výrobce	KoRo
detail.ean	4260654787726
Datový list	Specifikace
Nutriční stopy	Označování nutričních hodnot
Dodání	Doba dodání mimo Německo
Společnost	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Skladování	Store in a cool, dry place away from light
Ingredience	86 % jackfruit, water, acidifier: citric acid, salt
Prodejní popis	Chunks of young jackfruit in brine
Poznámka k etiketě	Složení, nutriční hodnoty a balení se mohou lišit. Správné informace nalezneš v popisu produktu.

	Jackfruit měkký 570 g	Mrazem sušený trhaný jackfruit (chlebovník) 150 g	Bio sušený jackfruit 500 g
Hodnocení	(8)	(8)	(105)
Cena	181,25 Kč*	425,00 Kč*	387,50 Kč*
Kód produktu	JACK_011	JACK_014	JACK_001
Obsah	0,35 kg	0,15 kg	0,5 kg
Základní cena	517,86 Kč* / 1 kg	2 833,33 Kč* / 1 kg	775,00 Kč* / 1 kg
Vlastnosti	nízký obsah cukru, nízkotučné, vegetariánské, veganské, bez laktózy, nízký obsah nasycených tuků, nízký obsah kalorií	nízký obsah cukru, nízkotučné, bez cukru, gluten-free by ingredient, vegetariánské, veganské	nízkotučné, gluten-free by ingredient, vegetariánské, veganské, organické
Ingredience	86 % jackfruit, water, acidifier: citric acid, salt	100% jackfruit	100% sušený jackfruit* *z certifikovaného ekologického zemědělství
koro_nutrition_energy	26	-	265
cukr	0,8	-	54
Vláknina	4,6	-	15
koro_nutrition_protein	1,5	-	3,9

Vývoj ceny

Takto se cena vyvíjela v průběhu času

Uvedené informace jsou bez záruky!

Otázky a odpovědi: Jackfruit měkký 570 g

Hledej v sekci často kladených dotazů:

Jak nejlépe připravit chlebovník?

Existuje mnoho způsobů přípravy chlebovníku. Kousky jackfruitu osmažené na oleji, cibuli, česneku a grilovací omáčce chutnají skvěle například v bezmasém "Pulled Pork Burger".

Jak se má jackfruit skladovat a jaká je jeho trvanlivost?

Chlebovník by se měl skladovat na chladném a suchém místě. V originálním uzavřeném obalu je minimální doba skladování při správném skladování 18 měsíců.

Jak chutná měkké chlebovník?

Naše měkké chlebovníky se sklízejí nezralé, a proto jsou bez chuti. Určitou chuť získá až po uvaření a naložení do pikantní marinády. Například z chlebovníku můžete vykouzlit téměř jakýkoli masový pokrm - z čistě rostlinných surovin.