Een absolute klassieker die maar weinig mensen zelf bereiden. En toch is het het bakken dat de meeste kerstsfeer naar boven brengt!
-
Stap 1/7
Doe de bloem, suiker, zout en speculaaskruiden in een kom en klop dit met een garde door elkaar.
-
Stap 2/7
Voeg de groentedrank en margarine toe aan de bloem en kneed met kneedsticks of je handen.
-
Stap 3/7
Laat het deeg 30 minuten rusten in de koelkast.
-
Stap 4/7
Bestrooi het werkvlak met bloem en rol het deeg uit tot een dikte van 3 mm.
-
Stap 5/7
Verwarm de oven voor op 175 graden boven-/onderwarmte.
-
Stap 6/7
Snijd het deeg op de gewenste grootte met een mes of pizzaroller en versier met stempels of koekjesvormpjes indien gewenst. Er zijn ook extra speculaasvormpjes.
-
Stap 7/7
Bak ongeveer 10 minuten op een bakplaat.
