Spring naar inhoud
STAGING environment
[nl] 🐦‍🔥 PHOENIX IS CLOSING IN 🐦‍🔥 ⁠NEXT STOPS: AUSTRIA • BELGIUM • DENMARK • FINLAND • IRELAND • LUXEMBOURG • NETHERLANDS • PORTUGAL • SPAIN • SWEDEN

Vegan hazelnoot muffins

Eenvoudig 22 januari 2021
Bereidingstijd:
15 Min.
Bereidingstijd:
30 Min.

Tijd voor muffins! Probeer deze heerlijke veganistische hazelnootmuffins met courgette.

2 Bakpoeder
1 Zout
225 ml Plantaardige drank
100 Courgette
20 Cacao bakken
10 Hazelnoten
110 Erytritol
200 Speltbloem
20 Gemalen lijnzaad
35 ml Water
  • Stap 1/5

    Verwarm de oven voor op 180 graden convectie.

  • Stap 2/5

    Week de lijnzaadjes 10 minuten in water.

  • Stap 3/5

    Rasp vervolgens de courgettes en meng alle ingrediënten door elkaar, behalve de hazelnoten.

  • Stap 4/5

    Giet het beslag in siliconen vormpjes en werk af met de gehakte hazelnoten.

  • Stap 5/5

    Bak 30 minuten in de oven.