Spring naar inhoud
STAGING environment
Abonneer je op onze nieuwsbrief en ontvang 5% korting op je volgende bestelling!

Vegan amandelroomsaus met champignons

Eenvoudig 25 november 2018
Bereidingstijd:
5 Min.
Bereidingstijd:
10 Min.

Deze heerlijke veganistische roomsaus doet niet onder voor het origineel en is ideaal voor diverse aardappel-, pasta- en rijstgerechten.

0 Zout
200 ml Groentebouillon
1 Gistvlokken
1 verse peterselie
1 kleine ui
0 Peper
1 Knoflookpoeder
1 Tamari
150 braune champignons
2 witte amandelspijs
  • Stap 1/6

    Snijd de champignons in plakjes en pel en snijd de ui in blokjes.

  • Stap 2/6

    Bak de champignons en uien een paar minuten in een pan met een beetje water of olie.

  • Stap 3/6

    Meng de groentebouillon met de amandelspijs en voeg toe aan de champignons.

  • Stap 4/6

    Roer het knoflookpoeder, de gistvlokken en tamari erdoor en laat de saus 5-10 minuten sudderen.

  • Stap 5/6

    Hak de peterselie fijn en voeg toe aan de saus.

  • Stap 6/6

    Breng op smaak met zout en peper.