Middelmatig
9 februari 2019
Bereidingstijd:
20 Min.
Bereidingstijd:
15 Min.
Iedereen kent pastasoepen. Eigenlijk is onze lasagnesoep niets anders. Maar door de rijke berglinzen, de fijne groenten en de heerlijke kruiden doet het bijna denken aan een stoofpotje. Afhankelijk van hoeveel groenten of lasagnevellen je toevoegt, hoe groter of kleiner de portie. We kunnen dit veganistische gerecht alleen maar aanraden.
-
Stap 1/5
Snijd de groenten fijn.
-
Stap 2/5
Roer de groentebouillon door het kokende water.
-
Stap 3/5
Voeg al het andere toe aan de pan behalve de gistvlokken. Breek de lasagnevellen in stukken en roer ze erdoor.
-
Stap 4/5
Laat met het deksel op de pan sudderen tot de soep romig is.
-
Stap 5/5
Voeg de gistvlokken toe en serveer.
Bijpassende producten
Productslider
