Eenvoudig
3 februari 2021
Bereidingstijd:
15 Min.
Bak-/rusttijd:
1 Uren
Zoete kokossnacks voor tussendoor.
-
Stap 1/6
Doe de kokosvlokken, honing, kokosolie en kokoscrème in een steelpan en verwarm kort op laag vuur, al roerend tot alle ingrediënten goed gecombineerd zijn.
-
Stap 2/6
Roer er dan een snufje zout door.
-
Stap 3/6
Giet het warme mengsel in een vorm of diep blik en laat minstens een uur afkoelen in de vriezer.
-
Stap 4/6
Verwarm de chocolade langzaam boven een waterbad. Snijd ondertussen het kokosmengsel in repen met een scherp mes.
-
Stap 5/6
Gebruik een vork om de koude repen in de chocolade te dopen en laat ze uitdruipen op een rooster.
-
Stap 6/6
Bewaar de repen alleen in de koelkast.
