Spring naar inhoud
STAGING environment
Abonneer je op onze nieuwsbrief en ontvang 5% korting op je volgende bestelling!
05-01-2024

Veganistisch koken makkelijk gemaakt: 10 recepten met de molenfilet

Met de lancering van de vegan Mühlen Fillet van Rügenwalder Mühle x KoRo kregen we natuurlijk meteen kookkoorts! Hoewel de filet op zichzelf al heerlijk smaakt, vonden we dat er meer uit te halen viel en vroegen we op kantoor in Berlijn naar de lekkerste recepten! Het resultaat: 10 smakelijke ideeën voor je volgende gezellige avond thuis, als snack voor onderweg en voor je volgende kooksessie met je vrienden!

Veganistische kip piccata

Wie zegt dat Italiaanse piccata alleen werkt met kip? Onze vegan Mühlen filet geeft de ideale textuur en een sterke smaak aan de romige kappertjessaus. Sjalotjes, knoflook, witte wijn en groentebouillon maken het geheel af!

Begin nu met koken!

Caesar salade wraps

Vanaf nu krijgt je Caesar salad wrap een veganistische upgrade: snijd de filet in reepjes en geef je Caesar salad wrap een twist. Voeg de groenten, filet en dressing toe en wikkel alles in een tortilla. Je heerlijke maaltijd voor onderweg is klaar in een handomdraai!

Ga naar het recept!

Indiase masala curry

Zin in een Indiase curry? Onze filet geeft het geheel een bite! Voeg hem toe aan de masala currysaus met kurkuma, koriander en garam masala - de ideale eiwitrijke toevoeging aan je favoriete gerecht.

Laten we gaan!

Vegan gegrilde kip lunchbowl

Super makkelijk en heerlijk! Reepjes filet in je lunchbowl met romaine sla, avocado, mango en een pittige dressing. Deze toevoeging voor je lunch bowl is niet alleen rijk aan eiwitten, maar ook vol van smaak!

Ga naar het recept!

Vietnamese zomerrolletjes

Snijd de filet in dunne reepjes, rol ze samen met rijstnoedels en verse groenten in rijstpapier en doop de afgewerkte zomerrol in een heerlijke pindasaus - het zomerse recept voor als het te warm is om te koken! Pssst: Vietnamese zomerrolletjes zijn ook geweldig voor je volgende picknick in het park!

Begin nu met rollen!

Phở soep

Een verwarmende klassieker met een veganistische twist! Dungesneden ossenhaas wordt geserveerd in een aromatische Vietnamese soep met rijstnoedels, groenten, kruiden en taugé voor het perfecte verwenmoment. En als je van pittig houdt, voeg je gewoon een beetje chilipeper toe aan het eind. Je eigen phở is klaar!

Naar de potten, klaar, af!

Veggieburger van de barbecue

Zin in een sappige burger? Vorm van de filet pasteitjes, bak ze en bouw je eigen vegan barbecue burger met knapperige sla, tomaten, balsamico uienchutney en een pittige saus - een droom voor alle burgerfans!

Ga naar het recept!

Pikante buffelvleugels

Fans van fingerfood opgelet! Dit is de ultieme go-to snack voor de volgende avond met je vrienden. Vorm de filet gewoon in verschillende kleinere stukjes, paneer ze en serveer ze met een pittige buffelsaus. Klaar is de Amerikaanse klassieker voor thuis.

Maak hem nu!

Alfredo met kip

Pastafeestje, maar dan veganistisch! Snijd de filet in blokjes, voeg toe aan een romige saus met kruiden en knoflook - en je hebt een heerlijke veganistische pastacreatie. Buon appetito!

Nu koken!

Mediterrane couscoussalade

Of je nu de mediterrane levensstijl op het balkon leeft of de lunch meeneemt voor ontspannen dagen aan het strand, wij hebben het recept voor je: pak wat couscous en verfijn het door de Mühlen filets in kleine stukjes te snijden en door de salade te mengen. Zo heb je een sappige toevoeging met een bite aan de frisse smaken van tomaten, olijven en feta.

Ga naar het recept!

Doet je watertanden, nietwaar? Deze recepten zijn niet alleen supermakkelijk te bereiden, ze brengen ook volle smaak en een frisse wind in je keuken. Dus, pak de Mühlen filet en probeer het uit tot je je favoriete recept vindt!

Bijpassende producten