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Émincés de soja bio 1 kg

13,00 €*

Prix TTC, frais de livraison en sus

Gros émincé végétal nature
Protéines de soja texturées
Issu de l'agriculture biologique
Riche en protéines (50 g / 100 g) et en fibres (15g / 100 g)
Substitut de viande 100 % vegan

Variété

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Vous avez envie d'un plat crémeux aux champignons avec un émincé végétal, de chou rouge fondant ou de raviolis comme en faisait votre grand-mère, mais vous n'avez pas envie de viande ? Le format économique et pratique de 1 kg vous promet au moins une centaine de recettes différentes... Nos gros émincés de soja bio sont faits à 100 % de soja et leur forme sont idéales pour bon nombre de plats ! Enfin, notre substitut de viande est riche en fibres (15 g / 100 g) ainsi qu'en protéines (50 g / 100 g). Essayez notre émincé de soja bio dès à présent !

Vegan, polyvalent et délicieux : cuisinez les émincés de soja

Du paquet à l'assiette, le chemin n'est pas long : pour préparer les émincés de soja, il suffit de les réhydrater une dizaine de minutes dans un bouillon de légumes bio ou un bouillon de légumes bio sans sel et de les laisser gonfler. Versez l'excès de liquide et vous avez alors de multiples possibilités pour les cuisiner - quelle sera votre recette fétiche ? Poêlées et servies avec du riz basmati blanc bio, nappés avec notre fine sauce tomate aux aubergines ?

Essayez nos gros émincés de soja

Nos émincés de soja bio sont sur bon nombre de tables. Bientôt chez vous ? Nous en sommes convaincu.es, car grâce à cette préparation simple et rapide, un assaisonnement personnalisé, notre émincé végétal conviendra aussi bien à un repas convivial après le travail qu'à une occasion spéciale. Format économique de 1 kg, riche en protéines végétales et en fibres, sans additifs le tout étant issu de l'agriculture biologique, vous n'avez plus qu'à essayer !

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	1687 / 399
Lipides	11 g
dont acides gras saturés	2.3 g
Glucides	17 g
dont sucre	7.7 g
Fibres alimentaires	17 g
Protéines	52 g
Sel	0.02 g

Versez 100 g d'émincés dans 200 à 300 ml d'eau chaude ou de bouillon de légumes. Laissez gonfler, puis assaisonnez à votre goût et poursuivez la préparation

Réf. produit :	SOJA_002
DDM	08.10.2026
Origine	Autriche
Origine (transformation)	Autriche
Origine biologique	Agriculture de l'UE
Contenu	1 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260335838730
Fiche technique	Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique	DE-ÖKO-001
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	À conserver dans un endroit frais et sec
Ingrédients	100 % SOJA. issu de l'agriculture biologique
Contamination croisée	Peut contenir GLUTEN, ARACHIDES, LAIT (LACTOSE), autres FRUITS À COQUE, MOUTARDE et SÉSAME
Dénomination de vente	Emincés de soja biologique
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

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	Émincés de soja bio 1 kg	Émincés de soja bio (fin) 1 kg	Émincés de protéines de pois cassés 600 g
Évaluations	(0)	(0)	(0)
Prix	13,00 €*	12,50 €*	14,50 €*
Numéro d'article	SOJA_002	SOJA_001	ERBSE_001
Contenu	1 kilogramme	1 kilogramme	0,6 kilogramme
Prix de base	13,00 €* / 1 kilogramme	12,50 €* / 1 kilogramme	24,17 €* / 1 kilogramme
Contamination croisée	Peut contenir GLUTEN, ARACHIDES, LAIT (LACTOSE), autres FRUITS À COQUE, MOUTARDE et SÉSAME	Peut contenir du GLUTEN, des CACAHUÈTES, du LAIT (LACTOSE), des NOIX et du SÉSAME.	Peut contenir GLUTEN, SOJA, FRUITS A COQUE et SESAME.
Ingrédients	100 % SOJA. issu de l'agriculture biologique	100 % SOJA * * issu de l'agriculture bio	100% pois cassés
koro_nutrition_energy	399	356	354
koro_nutrition_fat	11	7,5	5,5
koro_nutrition_carbohydrates	17	14	8
Fibres alimentaires	17	15	9
koro_nutrition_protein	52	50	63

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Questions & réponses Émincés de soja bio 1 kg

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Quelle est la particularité de vos émincés de soja ?

Nos émincés de soja biologique ont une teneur élevée en fibres et sont riches en protéines. Ils sont rapides et faciles à préparer et peuvent être transformés de plusieurs façons. Par conséquent, ils constituent une excellente alternative vegan à la viande. La taille des émincés de soja rappelle celle de la viande en tranches, c'est pourquoi ils sont particulièrement adaptés aux mijotés de légumes, aux currys crémeux ou aux plats à la crème.

Comment bien conserver les émincés et combien de temps ?

A une température comprise entre 10 et 25°C, les émincés de soja non ouverts se conservent au moins 18 mois à partir de la production.

Comment préparer les émincés de soja ?

Mettez la quantité désirée dans suffisamment de bouillon de légumes ou d'eau chaude assaisonnée et laissez les émincés tremper et gonfler. En règle générale, vous pouvez mettre 100 g d'émincés pour 200 à 300 mL de liquide. Les éminés de soja sont alors prêts à être consommés et vous pouvez les assaisonner et les transformer selon vos goûts.

Comment sont préparés les émincés de soja ?

Les graines de soja issues de la culture biologique autrichienne sont broyées puis pressées pour obtenir notre soja grossièrement râpé. La farine de soja est séparée de l'huile de soja. La masse est ensuite amenée à la forme souhaitée à l'aide d'une extrudeuse. Après un processus de séchage, les émincés de soja sont finalement emballés.

Quelle est la portion d'émincés de soja par personne ?

Bien sûr, cela dépend de la personne et de sa faim. Cependant, nous vous recommandons de calculer 100 g d'émincés pour 4 personnes s'il y a un plat d'accompagnement consistant comme par ex. des nouilles ou du riz et des légumes sont ajoutés.

Les émincés de soja contiennent-ils du gluten ?

Nous ne pouvons pas exclure une contamination croisée avec du gluten pour nos émincés de soja biologique. Nous conseillons donc aux personnes atteintes de la maladie coeliaque ou d'une forte intolérance au gluten de ne pas en consommer.

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