general.skipToContent
STAGING environment
Registrera dig på vårt nyhetsbrev och få 5% rabatt på nästa beställning! ✨
0 kr*

Vegan „Salmon Rice Bowl“

Lätt 31 januari 2024
recipe.account.createRecipe.preparationTime.headingDisplayed
10 recipe.duration.minute.short
Tillagningstid
30 recipe.duration.minute.short
Gräddning / tillagningstid:
2 recipe.duration.minute.short

Einmal Salmon Bowl ohne Salmon, dafür mit Nori-Tofu, der mindestens genauso krass schmeckt.

2 msk Sojasoße
1 msk Reisessig
1 msk Agavendicksaft
1 msk Sesamöl
0,5 tsk Paprikapulver
0,5 tsk Knoblauchpulver
1 Noriblatt, kleingekrümelt oder gemahlen
200 g Tofu Natur
240 g Reis
0,5 Gurke
2 Nori-Blätter
1 Avocado
1 tsk vegane Mayonnaise
1 skvätt Sriracha
1 skvätt Sojasoße
  • Steg 1/4

    Den Tofu trocken tupfen und in zwei Hälften schneiden. Diese jeweils auf der Ober- und Unterseite quer einritzen und in der Marinade baden. Dabei die Marinade auch in die Ritzen füllen und für ca. 2 Stunden ziehen lassen (geht auch über Nacht).

  • Steg 2/4

    Den Reis kochen und in der Zwischenzeit den Tofu von allen Seiten in einer Pfanne anbraten.

  • Steg 3/4

    Tofu auf dem Reis servieren und mit Sriracha, Sojasoße und veganer Mayonnaise toppen. Dabei Sriracha und Mayo gleichermaßen verwenden und von der Sojasoße etwas weniger.

  • Steg 4/4

    Nori-Blätter in Quadrate schneiden, Avocado und Gurke ebenfalls kleinschneiden und alles auf dem Teller anrichten.

Matchande produkter