general.skipToContent
STAGING environment
Registrera dig på vårt nyhetsbrev och få 5% rabatt på nästa beställning! ✨
0,00 €*
recipe.badge.autoTranslated.label

Hokkaido pumpasoppa

Lätt 5 december 2019
recipe.account.createRecipe.preparationTime.headingDisplayed
30 recipe.duration.minute.short
Tillagningstid
20 recipe.duration.minute.short

Denna potatissoppa från Hokaido är det perfekta sättet att inleda hösten.

300 g Hokkaido-Kürbis
100 g Potatis
1 klyfta Vitlök
30 g Smör
100 g Ljusa krämer
400 ml Vatten
0,5 tsk Örtblandning
0,5 tsk Pulver av rökt paprika
2 tsk Vegetabilisk buljong
1 tsk Salt
  • Steg 1/9

    Skala vitlöksklyftorna och hacka dem i fina bitar.

  • Steg 2/9

    Skala potatisen och ta bort kärnorna från pumpan.

  • Steg 3/9

    Skär potatis och pumpa i bitar.

  • Steg 4/9

    Lägg potatis och pumpa i en stor kastrull tillsammans med smöret och fräs på medelvärme i ca 5 minuter.

  • Steg 5/9

    Rör om 400 ml buljong och tillsätt i grytan.

  • Steg 6/9

    Lägg på ett lock och låt sjuda i 20 minuter.

  • Steg 7/9

    Tillsätt salt, paprikapulver och örtblandningen samt crème légère.

  • Steg 8/9

    Mixa soppan i kastrullen med en mixer till önskad konsistens.

  • Steg 9/9

    Dekorera soppan med gräslök eller liknande.

Matchande produkter