Hoppa till innehåll
STAGING environment
[sv] 🐦‍🔥 PHOENIX IS CLOSING IN 🐦‍🔥 ⁠NEXT STOPS: AUSTRIA • BELGIUM • DENMARK • FINLAND • IRELAND • LUXEMBOURG • NETHERLANDS • PORTUGAL • SPAIN • SWEDEN

Sojagyros med bönor

Lätt 5 oktober 2019
Tillagningstid:
10 recipe.duration.minute.short
Tillagningstid
5 recipe.duration.minute.short

Du kan tillaga sojaköttbullar på ett sådant sätt att de kommer mycket nära gyros. Ett recept för veganer och alla andra.

1 Nypa Salt
3 msk Svarta bönor
1 msk Sojasås
60 g Sojahack, grovt
1 tsk Kummin
1 STYCK Lök
1 tsk Pulver av rökt paprika
1 Nypa Peppar
1 msk Olivolja
  • Steg 1/4

    Häll hett vatten över sojakotletterna och låt dra i ca 10 minuter. Häll sedan av vattnet och pressa sojakotletterna väl.

  • Steg 2/4

    Skär löken i fina ringar.

  • Steg 3/4

    Hetta upp olivoljan i en kastrull. Fräs sojakotletterna och löken i oljan.

  • Steg 4/4

    Tillsätt sojasås, kryddor och svarta bönor och stek i ytterligare 5 minuter tills bönorna är krispiga.