En av de godaste kombinationerna är jordnötter i kombination med choklad. Det bästa med det här receptet är att det är helt fritt från raffinerat socker, vetemjöl och mättat fett. Med bara några få steg kan dessa bars tillagas veganskt och enligt preferens (för detta, ersätt honungen med lönnsirap eller agavesirap).
-
Steg 1/4
Blanda havreflingor, mandelmjöl, 100 g honung och 100 g jordnötssmör i en skål med händerna och tryck ut blandningen i en bakplåtspappersklädd form. Ställ in formen i kylskåpet en kort stund.
-
Steg 2/4
Till det andra lagret blandar du sojakrispies, 200 g jordnötssmör och 100 g honung i en skål och sprider ut blandningen jämnt över det första lagret.
-
Steg 3/4
Ställ formen svalt igen och smält chokladdropparna med kokosoljan på svag värme.
-
Steg 4/4
Bred ut detta över det andra lagret och garnera jordnötsstängerna med vit choklad, gojibär och chiafrön.
